高山茶油,是選用于粵東山區(qū)龍川縣黃石鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)油茶果,經(jīng)傳統(tǒng)的民間工藝結(jié)合現(xiàn)代的科學(xué)方法精制而成。高山茶油天然清香,屬于不干性油,不含膽固醇,不含黃曲霉素。含豐富的不飽和脂肪酸,在植物油當(dāng)中,其碘值最低,所以其液體油性最穩(wěn)定,不易氧化。
雙峰牌高山茶油,長期食用證明對防止血管硬化、高血壓、腸胃病、肝病和肥胖癥起到一定療效。由于高山茶油的特性,用于食品加工,可以大大提高食品的營養(yǎng)價值和風(fēng)味,煎炸食品,其顏色鮮黃,香酥可口,不易氧化變質(zhì)。
生 產(chǎn) 廠:龍川縣黃石鎮(zhèn)高山油廠