生地水蟹湯 廣東 ? 汕尾 ? 城區(qū) 汕尾人請佳客,點的第一個菜就是“生地水蟹湯”,白色的瓷盆盛著一盆血黑色的湯水,湯的上面露出幾個紅紅的蟹足,別具特色。舀過湯后,盆底會露出了幾片生地黃,嘗一口湯,會感到苦而后甜,咸而后香。當(dāng)?shù)厝说某苑ㄊ怯醚酪У舸篌шP(guān)節(jié)后,把殼里的肉和湯一同吸進(jìn)嘴里,肉味鮮香。 贊 (0) 39 151 生成海報 護(hù)國萊 下一篇 0001-01-01 姜薯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦