泗洪車(chē)輪餅 江蘇 ? 宿遷 ? 泗洪 車(chē)輪餅為蘇北地區(qū)的一種特色食品,主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等,經(jīng)高溫油炸而成的餡餅。盛產(chǎn)于泗洪歸仁鎮(zhèn)、陳集鎮(zhèn)等北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)。車(chē)輪餅為油炸食品,需熱食,酥脆香甜,色澤金黃,口感細(xì)膩。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 揚(yáng)州雕版印刷 下一篇 0001-01-01 如東海鮮 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦