平遠臍橙產(chǎn)于廣東省平遠縣。平遠臍橙具有果大美觀、果皮較薄、油胞較細、色澤橙紅鮮艷,肉質(zhì)脆嫩、化渣、風味甜濃、無籽、早熟且耐貯運等特點。2003年,平遠臍橙通過國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。2006年,國家質(zhì)檢總局批準對平遠臍橙實施地理標志產(chǎn)品保護。
平遠縣從1983年開始試種臍橙,1995年后大面積推廣種植,是該縣的主導水果品種。平遠縣是廣東省最大的臍橙生產(chǎn)基地,截至2007年,該縣有臍橙栽培面積3萬多畝,掛果面積1.5萬多畝,總產(chǎn)1萬噸,其中95%為優(yōu)質(zhì)品種“紐荷爾”。
平遠縣自然環(huán)境良好,氣候溫和,雨量充沛,年降雨量1633.4毫米,晝夜溫差大,年平均氣溫20.7℃。一月份平均氣溫11.1℃,果實成熟期晝夜溫差在10~11℃以上,空氣濕度77%,與臍橙適生條件極為吻合,適宜臍橙的經(jīng)濟栽培和臍橙優(yōu)良品質(zhì)的形成。
品種特性
按正常栽培管理,平遠臍橙栽后第三年可開花結(jié)果,第四年正式投產(chǎn),產(chǎn)量逐年增加,第七年后進入豐產(chǎn)期,株產(chǎn)可達25~40公斤,平均畝產(chǎn)2500~4000公斤。平遠臍橙果大美觀,果皮較薄,油胞較細,色澤鮮艷,肉質(zhì)脆嫩化渣,風味濃甜芳香,無核早熟,耐貯耐運,并且營養(yǎng)豐富,單果重250~400克,含可溶性固形物13%左右,果汁率60%,可食率70%以上,果內(nèi)富含維生素C、糖、檸檬酸、纖維素、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。具有“金玉其外、美在其中”的優(yōu)良品質(zhì),自然保鮮期長達5個多月,為鮮食最佳鮮果,有“橙中之王”的美稱。
地理標志產(chǎn)品保護
根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對平遠臍橙地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,批準自2006年8月2日起對平遠臍橙實施地理標志產(chǎn)品保護。
一、保護范圍
平遠臍橙地理標志產(chǎn)品保護范圍以廣東省平遠縣人民政府《關(guān)于平遠臍橙申請原產(chǎn)地保護種植區(qū)范圍的批復(fù)》(平府函[2004]52號)提出的范圍為準,為廣東省平遠縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)立地條件。
保護區(qū)內(nèi)的壤土,土層厚度≥100cm,土壤pH值在5.0至6.5之間,土壤有機質(zhì)≥1%。
(二)品種。
“紐荷爾”臍橙(newhallnavelorange)。
(三)栽培管理。
1.苗木培育:采用枳殼作砧木,利用嫁接法培育苗木。
2.定植:栽植密度每667(畝)≤60株。
3.肥水管理:配方施肥,每年每667(畝)施有機肥≥5噸,適當追肥。
4.整形與修剪:自然圓頭形,冬夏修剪相結(jié)合,確保樹干通風透光。
5.適時采收:在11月下旬以后,果皮深橙至橙紅色時采收。
(四)質(zhì)量特色。
1.感官特征:果實橢圓形,果形端正,果實橫徑61mm至95mm,開臍或閉臍,開臍寬≤10mm。橙紅色或橙色。
2.理化指標:可溶性固形物含量12.5%至16.5%,可食率≥70%,總酸量≤0.9%,固酸比≥13.5。
三、專用標志使用
平遠臍橙地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向梅州出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準。