益塘荔枝
五華縣益塘水庫(kù)荔枝基地是五華縣利用水庫(kù)水體環(huán)境發(fā)展該縣優(yōu)質(zhì)荔枝生產(chǎn)的成功典范?;乩笾?0年齡以上的大樹有500多畝,10-15年齡的有7600多畝,合計(jì)有8100多畝。品種以優(yōu)質(zhì)黑葉為主,果實(shí)肉多核較小,色澤鮮紅,可口爽脆,味甜帶香而著稱。另外還種植有五華細(xì)核荔枝、糯米糍、桂味、妃子笑、淮枝等優(yōu)良品種?;厣a(chǎn)與養(yǎng)豬、沼氣相結(jié)合,采用豬-沼-果養(yǎng)分利用模式,實(shí)現(xiàn)荔枝施肥有機(jī)化。病蟲防治使用生物農(nóng)藥,并以以防為主綜合防治的科學(xué)方法。逐步試驗(yàn)實(shí)行果實(shí)套袋,減少農(nóng)藥使用,降低農(nóng)藥殘留?;赝瑫r(shí)建有酒廠一間,生產(chǎn)具有滋補(bǔ)功能的荔枝酒,荔枝干、荔枝酒深受廣大消費(fèi)者的好評(píng)?;赜?005年獲得有機(jī)產(chǎn)地認(rèn)證,五華縣客屬酒業(yè)有限公司獲市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。