華陽生姜 廣東 ? 汕頭 ? 潮陽 華陽生姜 華陽生姜潮陽種姜,由來已久。相傳韓愈到潮州刺史時(shí),已見官路兩旁種竹姜。清末傳入粉姜。華陽生姜以 姜塊長(zhǎng)、肥、嫩、酥脆、辛辣適中而名聞邇。它是多種名菜的佐料,尤其是魚鮮,非用生姜調(diào)味不可;稚姜是日常小菜,潮人喜用腌制的醋姜、醬姜、甜姜佐膳;生姜在藥用上具有發(fā)表散寒、溫中止嘔、消痰行水等功效。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 上坑姜薯 下一篇 0001-01-01 金玉三棱橄欖 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦