咸酥手撕咸魚(yú) 廣東 ? 陽(yáng)江 ? 江城 “手撕咸魚(yú)”用的原材料是一種叫蓋蘇文的小魚(yú)，與“一夜情”不同的是，“手撕咸魚(yú)”得“腌”個(gè)3、5日才能出柜。 聽(tīng)漁夫們說(shuō)，手撕咸魚(yú)的叫法是國(guó)為除去了小魚(yú)的頭尾和骨頭僅剩下肉，所以便有了“撕”的叫法。 “腌”過(guò)的咸魚(yú)，加上醬油、辣椒、味精、蔥花等調(diào)料作伴，便又成了一道爽口入味的好菜！ 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 永寧山羊?yàn)筛?/span> 下一篇 0001-01-01 陽(yáng)江瑪仔 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
