上海鍋貼 上海 ? 浦東新區(qū) ? 浦東 鍋貼被人戲稱(chēng)是生煎的兄弟,是一種煎烙的餡類(lèi)小食品,制作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。包制時(shí)一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。上海吃鍋貼的地方很多,如盛記一品、“四海游龍”鍋貼專(zhuān)賣(mài)店等。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 包腳布 下一篇 0001-01-01 蝦子豆腐 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦