靈寶蘋果個(gè)大、色鮮、糖分高、香味濃。品種多達(dá) 120多個(gè)，主要有新紅星、紅富士、青香蕉、小國(guó)光等。

在靈寶境內(nèi)的街道兩旁、大小商店，均可買到鮮美的靈寶蘋果和蘋果制品。 

靈寶蘋果是通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局“原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)”專家組審核認(rèn)證的地方特產(chǎn)。

蘋果在我國(guó)栽培已有兩千多年的歷史。別名有：奈、林檎、里檎、來(lái)檎、頻婆果等。晉代，洛陽(yáng)已有蘋果種植，但那時(shí)的品種不佳。十九世紀(jì)歐洲優(yōu)良品種傳入我國(guó)，果實(shí)大、味佳、耐貯藏，迅速得到了推廣。現(xiàn)在，蘋果成為我國(guó)大宗水果品種之一。

靈寶是我省最大的蘋果基地，產(chǎn)量已達(dá)一億數(shù)千萬(wàn)斤。靈寶蘋果的栽培歷史，清代縣志有記載。民國(guó)二十一年（公元1932年）《閿鄉(xiāng)縣志》載：'蘋果，有亦不多'。1923年，靈寶實(shí)業(yè)家李工生從煙臺(tái)、青島等地購(gòu)回西洋新品種蘋果樹(shù)苗，傾其家產(chǎn)，慘淡經(jīng)宮營(yíng)，幾經(jīng)周折，終獲成功。三十年代，全縣蘋果園近3000畝，年產(chǎn)20余萬(wàn)斤。品種有倭巾、不國(guó)光、伏花皮等。全市果園僅300余畝，年產(chǎn)100余噸，直到建國(guó)后才有了突破性進(jìn)展。1956年，靈寶縣在海拔1300米高的寺河山建起了300畝國(guó)營(yíng)園藝場(chǎng)，被譽(yù)為“亞洲第一高山果園”。1992年全縣蘋果總產(chǎn)15萬(wàn)噸，行銷全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)。不僅在港、臺(tái)地區(qū)受歡迎，而且在獨(dú)聯(lián)體、蒙古、港臺(tái)和東南亞各國(guó)也很受歡迎。十一屆三中全會(huì)后，蘋果生產(chǎn)成為靈寶市發(fā)展經(jīng)濟(jì)的“龍頭”，發(fā)展到10萬(wàn)畝。1998年靈寶蘋果被中國(guó)果協(xié)授予“中華名果”稱號(hào)；2002年８月，該市30萬(wàn)畝蘋果通過(guò)國(guó)家驗(yàn)收，獲無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。新紅星、金冠、紅香蕉、紅富士、國(guó)光等品種在歷年全國(guó)鑒評(píng)會(huì)上獨(dú)占鰲頭。

如今，在寺河山區(qū)的東村鄉(xiāng)和寺河鄉(xiāng)，分別立著“創(chuàng)業(yè)者紀(jì)念碑”和“建設(shè)者紀(jì)念碑”，是為了紀(jì)念上世紀(jì)50年代至70年代開(kāi)創(chuàng)靈寶蘋果種植業(yè)的人們。除此以外，在靈寶人的心中還有一塊碑，是為靈寶果業(yè)的奠基人、先行者李工生而立的。

靈寶蘋果果個(gè)大、色澤艷、含糖高、味道美、耐貯耐運(yùn)，其內(nèi)、外在品質(zhì)在全國(guó)都處于領(lǐng)先水平，在長(zhǎng)期的栽培中成為具有明顯地理特色的名優(yōu)產(chǎn)品，其管理技術(shù)和貯藏、銷售等措施都比較到位，符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。2002年初，國(guó)營(yíng)靈寶市園藝場(chǎng)引進(jìn)中國(guó)農(nóng)大最新科研成果SOD新技術(shù)和山西農(nóng)科院的富鈣、富鋅多維營(yíng)養(yǎng)蘋果專利，喜獲成功。果品一上市，單果價(jià)格達(dá)4.5元，后又突破10元大關(guān)，創(chuàng)造了靈寶蘋果有史以來(lái)最高價(jià)位。據(jù)說(shuō)，SOD是一種活性酶，對(duì)人體有防病治病、美容保健、延緩衰老等功效，為靈寶果品產(chǎn)業(yè)更是錦上添花。不但占領(lǐng)了三門峽地區(qū)各大超市，而且被首都市場(chǎng)看好。在湖南、湖北、廣東、廣西，靈寶蘋果特別“吃香”。

因此，2004年靈寶蘋果順利通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局“原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)”專家審核組審核，一次性獲得認(rèn)證。這在全國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)尚屬首例，這標(biāo)志著靈寶蘋果已獲得了國(guó)際貿(mào)易的通行證，在世界貿(mào)易中享受優(yōu)惠政策和產(chǎn)權(quán)保護(hù)，并為靈寶的果品產(chǎn)業(yè)邁上新臺(tái)階、開(kāi)拓新市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)，已有10個(gè)貢獻(xiàn)大的果商被授予靈寶市“榮譽(yù)市民”稱號(hào)。還在全國(guó)開(kāi)設(shè)了350個(gè)銷售窗口，打響了靈寶蘋果的名聲。市外貿(mào)公司與越南建立了合作銷售協(xié)議，已銷售蘋果1000多噸。 我的工作所在地靈寶市陽(yáng)店鎮(zhèn)位于隴海鐵路和310國(guó)道之間，是靈寶市的果品集散地，享有“靈寶蘋果在陽(yáng)店，陽(yáng)店蘋果銷全國(guó)”之美譽(yù)，形成了陽(yáng)店火車站的陽(yáng)店工業(yè)山區(qū)和310公路國(guó)道旁的小河工業(yè)園區(qū)，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上形成了以機(jī)械、果品加工和養(yǎng)殖為主的新興產(chǎn)業(yè)。