在歷史悠久、文化燦爛、風(fēng)景秀麗的中國(guó)淮陽(yáng)縣，有著五千年多年歷史的萬(wàn)畝龍湖中，沿岸村民以湖為生，荷花、蓮藕、蒲萎、打漁一直傳承了幾千年。

2011年10月19日在東關(guān)社區(qū)凌書(shū)記的帶領(lǐng)下我們參觀了淮陽(yáng)縣碧荷香特產(chǎn)有限公司，仔細(xì)觀摩了作為該縣“一村一品”特產(chǎn)品牌荷葉茶，凌書(shū)記向我們仔細(xì)介紹了“荷葉茶”由來(lái)。

2006年，淮陽(yáng)縣東關(guān)社區(qū)幾戶群眾開(kāi)始用龍湖里的荷葉試制“荷葉茶”，但由于技術(shù)原因，一直沒(méi)有成功，所生產(chǎn)的荷葉茶質(zhì)量差，口感得不到市場(chǎng)認(rèn)可。鎮(zhèn)政府在了解這一情況后，通過(guò)市場(chǎng)考察和向有關(guān)專(zhuān)家請(qǐng)教，認(rèn)為荷葉保健作用價(jià)值極高，利用荷葉生產(chǎn)茶葉，市場(chǎng)前景也十分廣闊。于是多次組織人員到外地學(xué)習(xí)制作茶葉的生產(chǎn)技術(shù)，同時(shí)聘請(qǐng)外地技術(shù)人員到淮陽(yáng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)傳授技術(shù)，經(jīng)過(guò)不懈努力，2009年，終于正式研制出龍湖特產(chǎn)“荷葉茶”。

2010年，在前期基礎(chǔ)上，鎮(zhèn)政府幫助當(dāng)?shù)睾扇~茶生產(chǎn)單位，成立了“淮陽(yáng)縣碧荷香特產(chǎn)有限公司”，成為河南省首家以野生鮮嫩荷葉為原料，采用先進(jìn)加工技術(shù)生產(chǎn)荷葉茶及銷(xiāo)售的企業(yè)。該企業(yè)生產(chǎn)的“碧荷香”牌荷葉茶，以龍湖特產(chǎn)純天然白蓮嫩葉為原料，充分保留了荷葉，荷花的保健成分，而且具有清暑利濕、升陽(yáng)發(fā)散、祛瘀止血等作用，對(duì)高血壓、高血脂、高膽固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗條的女士，具有顯著的保健效果，因此，荷葉茶又被譽(yù)為“茶中新貴”。

東關(guān)社區(qū)“碧荷香”荷葉茶投放市場(chǎng)以來(lái)，以其獨(dú)特的品質(zhì)贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，成為淮陽(yáng)對(duì)外宣傳的又一張獨(dú)特的名片，和“泥泥狗”、“黃花菜”一樣，成為外地游客到淮陽(yáng)參拜人祖伏羲后必然購(gòu)買(mǎi)的地方特產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年生產(chǎn)荷葉茶2000多斤，產(chǎn)值達(dá)200多萬(wàn)元；2011年生產(chǎn)荷葉茶3000多斤，產(chǎn)值突破350萬(wàn)元。目前，東關(guān)社區(qū)僅荷葉茶一項(xiàng)，人均增收近500元。

荷葉茶生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)，每年僅有6月份到8月份為生產(chǎn)期，為進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，淮陽(yáng)縣城關(guān)回族鎮(zhèn)政府準(zhǔn)備幫助“碧荷香特產(chǎn)有限公司”協(xié)調(diào)資金，重新選址建設(shè)生產(chǎn)基地，初步選址在弦歌新村。同時(shí)，該鎮(zhèn)正在組織沿湖各行政村，擴(kuò)大荷葉種植面積，保證荷葉茶原料供應(yīng)。到2015年，準(zhǔn)備使荷葉茶年產(chǎn)量達(dá)到1萬(wàn)公斤，產(chǎn)值突破1000萬(wàn)元。