品牌農(nóng)業(yè)——引領祝溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展走上特色之路。國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記提高了祝溝草莓的產(chǎn)品質量和市場競爭力,推動了祝溝鎮(zhèn)草莓產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展,也為祝溝小甜瓜等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了可借鑒的模式。
今年5月,青島宏利德果菜專業(yè)合作社正式向國家農(nóng)業(yè)部申報“祝溝小甜瓜”地理標志保護農(nóng)產(chǎn)品登記,并于今年8月份順利通過。據(jù)了解,青島宏利德果菜專業(yè)合作社成立于2009年4月,目前已發(fā)展會員104名,覆蓋祝溝鎮(zhèn)56個村莊。其中,甜瓜生產(chǎn)基地已發(fā)展到1萬畝。合作社成立近四年時間,共培訓社員4000多人次,帶動3000多農(nóng)戶從事甜瓜生產(chǎn)。通過合作社的建設和發(fā)展,有效地提升了甜瓜生產(chǎn)的組織化程度,提高了產(chǎn)品的美譽度和市場競爭力。下一步,該鎮(zhèn)將大力發(fā)展無公害甜瓜基地建設,實現(xiàn)“祝溝小甜瓜”生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化、標準化、品牌化。
祝溝小甜瓜
地域范圍
祝溝小甜瓜生產(chǎn)區(qū)域位于平度、萊西兩市交界處,距青島碼頭100公里、青島國際機場65公里,距萊西火車站僅有30公里,有山東半島南北大通道之稱的朱諸公路縱貫其中。祝溝小甜瓜地理標志產(chǎn)品保護范圍轄祝溝鎮(zhèn)、大田鎮(zhèn)、云山鎮(zhèn)、崔召鎮(zhèn)、大澤山鎮(zhèn)、舊店鎮(zhèn)804省道以北共計267個行政村。地理坐標為北緯36°48′24〞至36°59′28〞,東經(jīng)119°52′43〞至120°17′2〞,海拔74米至603.3米。甜瓜種植面積約2.4萬畝,年產(chǎn)甜瓜7.2萬噸。
產(chǎn)品品質特性特征
1、外在感官特征:祝溝小甜瓜果形端正,高圓整齊,直徑在8.5cm—10.5cm之間,高在6.5cm—8.5cm之間,果皮黃綠色,果肉綠白色,香甜酥脆,皮硬耐儲運。 2、內在品質指標:祝溝小甜瓜果實可溶性固形物≥12%,總糖≥8.5% ,維生素≥23㎎/100g,鐵≥8.8㎎/kg,鋅≥1.2㎎/kg。 3、安全要求:生產(chǎn)過程中嚴格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料使用準則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料,產(chǎn)品執(zhí)行《NY5174—2005無公害食品甜瓜》。 4、包裝:采收后應盡快套上網(wǎng)袋,減少撞傷,然后裝箱。裝箱時,瓜間用瓦楞紙隔開,箱面貼有標簽。包裝箱應無毒、無污染、清潔。包裝箱要內壁光滑,留有通氣孔,堅固耐壓,并經(jīng)過防潮處理。 5、儲存:貯藏在陰涼通風,溫濕度適宜的常溫庫、冷庫或空調庫中。嚴禁與有毒、有異味的物品混存混藏。 6、裝卸:用車、船裝運時要加鋪墊物,并有防凍、防曬、防雨淋的設施。裝卸運輸中應輕裝輕卸、快裝快卸。嚴禁與有毒物品混裝,嚴禁用有污染的車、船裝運。