祥云鳳展翅 山東 ? 東營 菜式配料 雞中翅、魚翅、火腿絲、鹽、味精、糖、蠔油、生粉、胡椒粉。 菜式制作 1.雞翅用水煮至7成熟,從兩端拆去兩根雞骨; 2.填入蒸好的魚翅和火腿絲后,加入上湯、鹽、味精、糖、蠔油、生粉、胡椒粉上鍋蒸5分鐘; 3.碼盤,原汁入鍋勾芡淋在上面即可。 如果有青菜,如油菜等,也可焯水,用油、鹽等炒一下,豐富色彩,增進食欲。 贊 (0) 39 151 生成海報 梭魚干 下一篇 0001-01-01 老河道鮮魚湯 上一篇 0001-01-01 相關推薦