油浸香辣小魚 山東 ? 東營 ? 利津 油浸香辣小魚 原料:小魚 配料: 1、永川豆豉(切碎)、蒜末、姜末、辣椒末。 2、料酒、味精、白糖。 做法:小魚洗凈加放盤里加料酒拌勻,上鍋蒸二十分鐘取出,倒掉碗里的汁備用。鍋里放油,要多些,冷油加入配料1,中火翻炒至香味出來。這時再倒入蒸好的小魚,加入少許白糖、味精調(diào)味關(guān)火裝盤。 贊 (0) 39 151 生成海報 民間手工老粗布 下一篇 0001-01-01 黃河入海口毛蟹 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦