龍居桑葉茶是山東省東營市東營區(qū)龍居鎮(zhèn)的特產(chǎn)。龍居桑葉茶用開水沖泡,清澈明亮,清香甘甜,鮮醇爽口,具有減肥、美容、降血糖的作用。
龍居,因宋太祖趙匡胤曾到此居住而得名。全鎮(zhèn)總面積110平方公里,轄55個行政村,人口35600人,耕地面積7.5萬畝,是典型的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來,龍居鎮(zhèn)桑蠶業(yè)規(guī)模逐步壯大,按照一二三產(chǎn)業(yè)配套聯(lián)動、貿(mào)工農(nóng)一體化協(xié)調(diào)發(fā)展的思路,相繼開發(fā)出桑葉茶、速凍蠶、桑葚酒等一系列桑蠶產(chǎn)品,提高了桑蠶產(chǎn)業(yè)的綜合效益,拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條,使桑蠶產(chǎn)業(yè)成為該鎮(zhèn)農(nóng)民增收致富的重要渠道。
桑葉茶一般選用生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、無污染的優(yōu)質(zhì)嫩桑葉為原料,經(jīng)科學烘焙等工藝精制而成。工藝中除去桑葉中有機酸的苦味、澀味較為關(guān)鍵;口味甘醇、清香溢人等特性也重要。桑葉茶用開水沖泡,清澈明亮,清香甘甜,鮮醇爽口,尤其對中老年人及不宜飲茶的人提供了一種新型飲品,使其在飲茶過程中得到一定的保健效果,常飲此茶有利于養(yǎng)生保健,延年益壽。