增盛是中國(guó)四粒紅花生生產(chǎn)基地,由于按照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植,使四粒紅花生成為無(wú)污染,無(wú)公害的綠色食品。2000年榮獲扶余縣首屆評(píng)展會(huì)特色產(chǎn)品獎(jiǎng)。四粒紅花生營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量脂肪蛋白質(zhì),碳水化合物及維生素E,鈣,鐵,鋅,鍶等微量元素,還含有人體必要的各種氨基酸,能促進(jìn)人體發(fā)育,降低膽固醇,預(yù)防高血壓,動(dòng)脈硬化之功效。果仁鮮紅色,粒度均勻,有光澤,味道香純可口,無(wú)論炒食,煮食或制成各種食品,都受到人們普遍歡迎。
扶余四粒紅地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以吉林省《扶余縣關(guān)于確定扶余四粒紅花生地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的通知》(扶政辦發(fā)[2006]4號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為吉林省扶余縣三岔河鎮(zhèn)、陶賴(lài)昭鎮(zhèn)、五家站鎮(zhèn)、弓棚子鎮(zhèn)、增盛鎮(zhèn)、三井子鎮(zhèn)、新萬(wàn)發(fā)鎮(zhèn)、大林子鎮(zhèn)、新站鄉(xiāng)、社里鄉(xiāng)、永平鄉(xiāng)、更新鄉(xiāng)、徐家店鄉(xiāng)、肖家鄉(xiāng)等14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。