濟南酥鍋 山東 ? 濟南 ? 歷下 酥鍋是濟南人過春節(jié)常做的美食。傳說是清朝初年顏神鎮(zhèn)一位叫蘇小妹的婦女始創(chuàng),故名為“蘇鍋”,又因此菜用醋較多,以肉魚骨刺酥爛為主要特征,遂改為“醉鍋”。 小二家:城南往事 特色:食材豐富,香酥入味,以海帶和白菜最具特色,吃后念念不忘。 贊 (0) 39 151 生成海報 靈巖御菊 下一篇 0001-01-01 濟南鍋貼 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦