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良莊西瓜

良莊鎮(zhèn)位于徂徠山前,柴汶河以北。該鎮(zhèn)自宋代即有種植西瓜的傳統(tǒng)習(xí)慣。改革開放以來,豐富的種瓜經(jīng)驗(yàn),加上獨(dú)特的氣候、地理?xiàng)l件和新品種、新技術(shù)的應(yīng)用,良莊所產(chǎn)西瓜口感好、含糖量高,且較耐貯藏、易外運(yùn),頗受消費(fèi)者歡迎。

  良莊西瓜主要分布于棕壤土的山陽、茅茨、良莊、鳳凰等村,既受中緯度上空風(fēng)環(huán)流的控制,又受東南季風(fēng)環(huán)流影響,使這里形成了獨(dú)特的小氣候。春季氣溫回升快,光照時(shí)間長,積溫高,晝夜溫差大,有利于糖分積累。良莊西瓜具有皮薄、個(gè)大、沙瓤鮮艷、汁多味美、甘甜可口等特點(diǎn),并含有人體所需的多種營養(yǎng)成分,具有清熱散濕、解毒利尿、潤肺利痰等醫(yī)療功效。舊時(shí),主要在房前屋后零星種植,自產(chǎn)自用,面積較小。20世紀(jì)70年代后期引進(jìn)了品質(zhì)優(yōu)良的臺灣蜜寶新品種,西瓜種植面積逐年增加,露天直播,一年一作一收,畝產(chǎn)1000至1500千克。近年來,隨著種植技術(shù)難點(diǎn)的攻克,面積迅速擴(kuò)大,到2001年全鎮(zhèn)西瓜面積達(dá)到10500畝,主要品種有中育六號、臺灣金種冠龍、新紅寶、鄭雜系列和無籽西瓜等品種,采用嫁接技術(shù),解決了西瓜重薦問題,為發(fā)展保護(hù)地栽培、降低成本、提前上市、提高種植效益奠定了基礎(chǔ)。春節(jié)前(12月中旬)在育苗棚內(nèi)采用營養(yǎng)缽育苗,待苗長到2片子葉時(shí)進(jìn)行嫁接,2月1~10日移栽入大棚,大棚采用三膜一苫,根據(jù)棚溫、天氣的變化,控制棚內(nèi)溫濕度,5月1日前后成熟上市。

  為培植“良莊西瓜”品牌,該鎮(zhèn)黨委、政府積極開拓市場,投資400萬元建成高標(biāo)準(zhǔn)瓜果批發(fā)市場,并與全國30多個(gè)大中城市建立長期貿(mào)易伙伴關(guān)系,保證了良莊西瓜產(chǎn)銷兩旺,平均畝收入500元。2001年5月,制作專門網(wǎng)頁,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售,使良莊西瓜譽(yù)滿海內(nèi)外,進(jìn)入了國際市場。