香湖東平粥
東平粥廠(chǎng)生產(chǎn)的香湖東平粥源于清朝康熙年間,距今已有三百多年的歷史,它濃如醬,喝如水,潔白爽滑,清香甘美,糊香味獨(dú)特,因其制作工藝復(fù)雜考究,成品難以?xún)?chǔ)存運(yùn)輸,未能走出故鄉(xiāng)。陳光銀先生經(jīng)過(guò)多年研究,添加?xùn)|平湖的蓮子,麥米等原料,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝相結(jié)合的方法,開(kāi)發(fā)了攜帶方便、營(yíng)養(yǎng)豐富的“香湖”牌東平粥。