鹿茸為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上尚未骨化的密生絨毛的幼角，以其“得天之精”而成為舉世聞名的滋補(bǔ)品，與“人參、貂皮”一同被稱(chēng)為“東北三寶”。鹿茸主要含有腦素和激素樣物質(zhì)雌酮，另外還含有多種人體所需的氨基酸、蛋白質(zhì)等多種微量元素。具有生精補(bǔ)髓，益腎助陽(yáng)等功效，用于陽(yáng)萎滑精、虛寒血崩、血虛眩暈等癥。近年來(lái)又發(fā)現(xiàn)鹿茸可增強(qiáng)心臟收縮，提高人體各種機(jī)能，抗?jié)?、促進(jìn)骨折愈合及雄性激素樣作用。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在各種以鹿及鹿茸制品為主料的藥品和保健食品也相繼問(wèn)世，深受?chē)?guó)內(nèi)外用戶(hù)的歡迎。同時(shí)鹿的系列產(chǎn)品鹿角膠、鹿鞭、鹿尾、鹿筋、鹿胎等也同鹿茸一樣具有重要的藥用價(jià)值，在國(guó)內(nèi)外藥材市場(chǎng)占有一席之地。( 延吉)