板栗在資溪縣栽培歷史悠久,分布廣泛,全縣老板栗園面積有1萬多畝。板栗一直是資溪 農(nóng)民傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品。近幾年來,由于大力發(fā)展果業(yè)生產(chǎn),板栗面積迅速增加,新增板栗面 積達(dá)2萬多畝,板栗產(chǎn)量也大幅度提高,年產(chǎn)量由原來不足100噸上升到300噸以上,使資溪成 了遠(yuǎn)近聞名的板栗縣。在新開發(fā)果園中,他們十分注重良種的引進(jìn),幾年來,已引進(jìn)毛板紅、 魁栗等板栗良種。
目前,良種優(yōu)勢十分顯著,新果園產(chǎn)的板栗,不僅果實品質(zhì)優(yōu)良,具有香、 甜、糯等特點,而且果大,表面有光澤、美觀,商品性能好,深受廣大客戶歡迎,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷福 州、廈門等地。