南酸棗糕選用百年南酸棗樹(shù)所結(jié)野生南酸棗為原料,經(jīng)傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的特殊工藝精制而成。含鮮果固有的植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、有機(jī)酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。入口由酸而甜,純滑柔韌,口感獨(dú)特。自然純真,野生原味,無(wú)須添加任何色素和食用膠,是純天然的綠色健康食品。
原料
南酸棗又名五眼果,自然野生,為南方特有。成熟時(shí)呈橢圓形、金黃色,滋味酸中帶甜,是原生態(tài)的果實(shí)。千年牌南酸棗糕,原料采自通過(guò)歐盟BCS認(rèn)證的萬(wàn)載深山野生棗林,采用超低溫工藝技術(shù),充分保留了南酸棗固有的果膠、維生素C、有機(jī)酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅等成分及風(fēng)味,食之果香濃郁、細(xì)膩綿長(zhǎng),口感獨(dú)特。是純天然健康食品。千年公司的有機(jī)南酸棗林,位于江西南酸棗的原產(chǎn)地:萬(wàn)載深山,是榮獲國(guó)家“原產(chǎn)地標(biāo)記證”的純正江西特產(chǎn)。
配料
原料來(lái)自萬(wàn)載深山:天然野生南酸棗、麥芽糖、白砂糖、糯米紙、山梨酸鉀