“永泰柿餅”是永泰縣傳統(tǒng)農產品，系采用當地特產珠柿制作而成，所產的柿餅品質優(yōu)異，深受市場歡迎。

永泰柿餅是福建省名特優(yōu)農產品，系采用當地特產珠柿制作而成，所產的柿餅品質優(yōu)異，且有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效，這種綠色、保健食品也逾來逾受到市民的青睞和接受。永泰柿餅甜而不膩。是饋贈親朋好友的必備美食之一。也是永泰具有地域性的美食！

永泰柿餅榮獲國家地理標志商標保護

“永泰柿餅”是永泰縣傳統(tǒng)農產品，系采用當地特產珠柿制作而成，所產的柿餅品質優(yōu)異，深受市場歡迎。

使用“永泰柿餅”商標產品的柿子制品生產地域范圍為中華人民共和國福建省永泰縣行政區(qū)內（東經118°23′至119°12′,北緯25°28′至26°05′之間）大樟溪沿岸的10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，即赤錫鄉(xiāng)（含富泉鄉(xiāng)部分村）、梧桐鎮(zhèn)、嵩口鎮(zhèn)（含蓋洋鄉(xiāng)、伏口鄉(xiāng)、長慶鎮(zhèn)部分村）、葛嶺鎮(zhèn)、城峰鎮(zhèn)（含清涼鎮(zhèn)部分村）、嶺路鄉(xiāng)、白云鄉(xiāng)、紅星鄉(xiāng)、同安鎮(zhèn)（含大洋鎮(zhèn)、盤谷鄉(xiāng)部分村）、霞拔鄉(xiāng)（含東洋鄉(xiāng)部分村），海拔在50米～600米之間，坡度在25度以下的丘陵、平地、沙洲地，為永泰柿餅的生產地域。