口酥 福建 ? 泉州 ? 泉港 口酥 將花生、芝麻炒熟、搗碎，和糖成為內餡；以面粉調水，再加少許肉油，揉成面團，取一小團，以圓木棍或酒瓶等圓滑的東西搟平，平攤于手，將餡置于其中，捏拳使面團合攏成雞冠狀。一個個捏成之后，分批放入油鍋炸熟，即成又酥又脆又香又甜的口酥。 贊 (0) 39 151 生成海報 泉港浮粿 下一篇 0001-01-01 花生卷酥 上一篇 0001-01-01 相關推薦
