慧圓雞蛋
綏中縣李家鄉(xiāng)文利雞場(chǎng)劉文利場(chǎng)長(zhǎng)經(jīng)過(guò)多年的潛心研究,培育出了極富營(yíng)價(jià)值的多元素雞蛋。該品種雞蛋獲得了遼寧省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志使用證書(shū),并被遼寧省衛(wèi)生廳授予“特殊營(yíng)養(yǎng)食品”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
劉文利場(chǎng)長(zhǎng)飼養(yǎng)蛋雞已有些年頭了,而多元素雞蛋則是他近年來(lái)潛心研究蛋雞的飼料配方結(jié)果。根據(jù)中醫(yī)藥學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論,他選取了有益于人體健康的十幾種中草藥及天然植物營(yíng)養(yǎng)成分,作為蛋雞飼料的添加劑,并反復(fù)篩選和調(diào)整配方,不斷完善工藝。最終,他飼養(yǎng)的蛋雞下出了“四高一低三無(wú)”的優(yōu)質(zhì)雞蛋,即鍺、硒、碘含量高,胡蘿卜素含量高,鐵、鈣含量高,18種氨基酸含量高;膽固醇;無(wú)激素、無(wú)色素、無(wú)抗生素。