采用安吉縣大山塢白葉茶精心焙制而成,色澤翠綠金黃,茶香清爽幽雅,沖泡之后,茶芽朵朵,葉底玉白,葉脈綠色,似片片翡翠起舞,顆顆白玉臥底,飲之,滋味鮮爽,唇齒流香,甘味生津,回味無窮。白茶內含有營養(yǎng)成份高于常茶,經(jīng)生化測定,氨基酸含量高達6.26%,比普通茶葉高一倍,茶多酚含量10.7%,比普通茶葉低一半,葉綠素含量甚低。由于白茶品種珍稀,風格獨特,品質極佳。自古以來,白茶為世人所推崇,貴為絕品,民間謂為“茶瑞”。珍稀白茶兩次在全省良種名茶考評中名列榜首。曾榮獲浙江省一類名茶稱號?!吨袊布W(wǎng)》提供( 安吉)