活魚鍋貼 江蘇 ? 淮安 活魚鍋貼以洪澤湖盛產的優(yōu)質水產品和地產雜糧為原料烹制而成的活魚鍋貼,譽滿大江南北。傳說明太祖朱元璋曾到此品嘗漁家活魚鍋貼后,連贊其為天下第一美食。洪澤縣“朱壩活魚鍋貼城”,城內經營戶近百戶,日接待各地賓客數(shù)千人。1999年7月,“洪澤活魚鍋貼”被省貿易廳、省烹飪協(xié)會評為江蘇名菜。 贊 (0) 39 151 生成海報 奶湯鯽魚 下一篇 0001-01-01 “甜港”西瓜 上一篇 0001-01-01 相關推薦