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天目湖白茶

江蘇省溧陽市產茶歷史悠久,素有“茶鄉(xiāng)”之美譽。1999年,該市引種了白茶,并創(chuàng)立了自己的品牌——天目湖白茶。

江蘇省溧陽市李家園茶場地處蘇浙皖三省交界的群山竹海之中,位于天目湖旅游區(qū)的南山竹海旁,屬中亞熱帶北緣的丘陵山區(qū),氣候溫暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,無污染。該場屬江蘇省經營規(guī)模最大的村級集體茶場,茶園面積933畝,其中無性良種茶園200畝,優(yōu)級白茶200畝,優(yōu)級黃茶 200畝。制茶廠備有名茶,紅碎茶,日本蒸青茶四條先進的生產線,擁有固定資產250多萬元。李家園茶場年產各類各級茶葉100多噸,其中名特種茶15噸以上,出口蒸青茶5噸多,年產值400多萬元,年上交稅利,提留愈百萬元。近年來引種天目湖白茶200畝,黃茶200畝,均屬珍稀名貴品種,其中黃茶為我市獨家首次引種,制成的茶香氣特高,湯色清醇,回味甘甜,乃茶中珍品。在江蘇省茶葉界老前輩張志澄先生指導下,李家園茶場于1986年創(chuàng)制成功名茶——南山壽眉,該名茶參加1989年全國名茶展評會,一舉榮獲“全國名茶”稱號,1993年參加中國茶葉學會名茶評比奪得“中茶杯”特等獎。從1993年起,參加歷屆江蘇省名特茶評比,連續(xù)四次獲得 “陸羽杯”特等獎。2003年被認定為“無公害”農產品;2004年被選入“中國名茶志”;2005年被選為“第九屆中國溧陽茶葉節(jié)暨首屆天目湖旅游節(jié)” 指定用茶。

品牌歷史

溧陽市產茶歷史悠久,素有“茶鄉(xiāng)”之美譽。1999年,該市引種了白茶,并創(chuàng)立了自己的品牌——天目湖白茶。 天目湖白茶氨基酸含量為6.25—9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量為10.7%,是普通茶的一半。其形如鳳羽,色如玉霜,品質獨特。泡制后,香氣濃烈,滋味鮮爽甘醇,湯色鵝黃明亮。天目湖白茶還有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖的功能,深受消費者的青睞,市場供不應求。

獲得榮譽

天目湖白茶以其優(yōu)良的品質,榮獲04、05年上海國際茶文化金獎、江蘇省陸羽杯一等獎、江蘇省常州市名優(yōu)農副產品。07年榮獲"中茶杯"特等獎第一名。并被首屆天目湖旅游節(jié)選為指定用茶。同年被選為人民大會堂特供茶。2010年上海世博會即將開幕之際,產自中國溧陽天目湖畔的天目湖白茶,一展風采,躍居上海世博會十大名茶之列,并成為上海世博會聯(lián)合國館專用茶。

天目湖白茶產自溧陽市溧城鎮(zhèn)、天目湖鎮(zhèn)、戴埠鎮(zhèn)、上黃鎮(zhèn)、社渚鎮(zhèn)、上興鎮(zhèn)、竹簀鎮(zhèn)、南渡鎮(zhèn),總面積約1400平方公里。溧陽市位于長江三角洲蘇、浙、皖三省交界處,東經119°08′-119°63′,北緯37°09′-31°41′之間。東鄰無錫市宜興,西與南京市高淳、溧水毗鄰,南與安徽省廣德、郎溪接壤,北連鎮(zhèn)江市句容,常州市金壇。市境南北長59.06公里,東西寬45.14公里,總面積1535.87平方公里。天目湖白茶生產面積1000公頃,年產量60噸。