北安大豆,粒大粒圓,高油高蛋白營養(yǎng)豐富。北安是黑龍江大豆的主產區(qū),每年有大量的大豆銷售到全國各地。
北安市地處黑龍江省北部區(qū)域中心,位于哈爾濱、齊齊哈爾、黑河三座城市構成的“金三角”中心地帶,輻射周邊10多個縣市500萬人口。北安地處松嫩平原向興安山地過渡的中間地帶,屬世界珍貴的三大黑土帶之一。生態(tài)優(yōu)良,土地肥沃,森林廣袤,共有耕地400余萬畝,是黑龍江省傳統(tǒng)的大豆、小麥、玉米、水稻、馬鈴薯等農作物主產區(qū),也是高油脂、高蛋白大豆的重要生產基地和綠色特色作物生產基地。
豆科大豆屬一年生草本。重要的油料、食用和飼料作物。中國是大豆的故鄉(xiāng),主產地東北是世界上最適宜種大豆的地區(qū)之一,被稱為大豆種植的黃金地帶,正因為如此,大豆也一直是我國在國際市場上最具競爭力的農產品。中國是世界第4大大豆主產國,而黑龍江省是中國大豆主產區(qū),年產量占全國總產量的42%左右,居全國之首。由于地處高寒,黑龍江省黑河、綏化北部及建三江部分地區(qū),約有3000多萬畝的耕地只能以種豆為主,這里的農民要賴“豆”生存。黑龍江省北安大豆,粒大粒圓,高油高蛋白營養(yǎng)豐富。北安是黑龍江大豆的主產區(qū),每年有大量的大豆銷售到全國各地。