大連作為“遼參”的養(yǎng)殖發(fā)源地,現(xiàn)已搶占了國(guó)內(nèi)海參養(yǎng)殖、深加工和銷售的制高點(diǎn),丹東、營(yíng)口、盤錦、錦州和葫蘆島也迅速跟進(jìn)。
遼寧省通養(yǎng)殖海參面積已達(dá)到60萬畝,實(shí)現(xiàn)了參蝦、參貝、參魚和參蜇等多種混養(yǎng)和水面吊籠養(yǎng)蟹、水中養(yǎng)魚、水下養(yǎng)參的三層混養(yǎng)。今年,全省育出海參苗138億頭,滿足了各地精品海參養(yǎng)殖需求。因“遼參”養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,一度分享遼寧市場(chǎng)的日本“關(guān)東參”因價(jià)格高、缺少競(jìng)爭(zhēng)力而逐漸淡出遼寧省市場(chǎng)。