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秦壁鞭桿蔥

秦壁鞭桿蔥是山西省臨汾市洪洞縣秦壁村的特產(chǎn)。鞭桿蔥已有近200年的栽培歷史。近年來經(jīng)過提純復(fù)壯、系統(tǒng)選育,品質(zhì)與產(chǎn)量顯著提高。該品種植株高大,耐熱耐旱,適應(yīng)性強,生育期短,質(zhì)地鮮嫩,味辛甘甜,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

洪洞縣秦壁村位于洪洞城東南二公里處。洪洞縣秦壁村鞭桿蔥已有近200年的栽培歷史,近年來經(jīng)過提純復(fù)壯、系統(tǒng)選育,品質(zhì)與產(chǎn)量顯著提高,該品種植株高大,耐熱耐旱,適應(yīng)性強,生育期短,質(zhì)地鮮嫩,味辛甘甜,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。其特點:植株高大,耐熱耐旱,適應(yīng)性強,生育期短,質(zhì)地鮮嫩,味辛甘甜,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。主要營養(yǎng)成分:調(diào)味辛香物質(zhì)、抗霉菌消炎物質(zhì)。食用可以調(diào)味,防治感冒、紫斑病、灰霉病、霜霉病。秦壁鞭桿蔥注冊了“秦壁”牌商標(biāo),并拿回了4個綠色證書,畝產(chǎn)量:5000公斤以上。