神池蓮花豆 山西 ? 忻州 ? 神池 蓮花豆 神池蓮花豆主要原料為蠶豆和本地特產(chǎn)胡油。其做法:將精選蠶豆放入清水中浸泡至豆無硬核撈出,用小刀于蠶豆頂部割“十”字,然后置滾油中炸熟。個個蠶豆十字紋爆裂,皮黃肉白,酷似朵朵盛開的小蓮花,再加少許精鹽,又酥又脆,鮮香可口,甚為食者喜歡。 贊 (0) 39 151 生成海報 海紅星 下一篇 0001-01-01 神池?zé)跹蛉?/span> 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦