二毛皮是寧夏五寶之白寶,歷史久遠(yuǎn)。據(jù)記載,秦始皇三十二年,寧夏黃河兩岸被屯墾。隨著秦渠、漢延渠的興修,地近荒漠的寧夏,變得谷稼殷實(shí),牛羊塞道?!秾幭霓r(nóng)業(yè)地理》在唐時(shí)將此地稱為塞上江南。一千年前,寧夏地區(qū)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)達(dá)。清朝乾隆年間,二毛皮裘皮聞名,《寧夏府志》中有“布衣褐,冬羊裘”的記載。二毛皮出現(xiàn)在寧夏已有數(shù)百年。明末、民國(guó)初,外商在銀川市和賀蘭縣的洪廣地區(qū),開(kāi)設(shè)作坊和店鋪專營(yíng)皮毛。當(dāng)時(shí)白羊多在賀蘭山東麓平坦的草灘放牧,皮貨商在皮板上加蓋灘羊公章,以此區(qū)別,全國(guó)推銷。隨著商貿(mào)的發(fā)展,灘羊之名逐步取代白羊。
灘羊是長(zhǎng)期在水草豐盛的寧夏地區(qū)培育而成。肉不膻不腥,味鮮可口,暢銷河北、大連、四川、合肥、福建、上海和山東等,遠(yuǎn)銷德國(guó)、加拿大和阿拉伯。灘羊皮尤以銀川和賀蘭山一帶產(chǎn)的二毛皮著稱。灘羊羔出生30天左右,取皮精加工稱二毛皮,這種皮子稱胎皮,毛發(fā)短、皮厚,不掉浮毛,質(zhì)地堅(jiān)韌,輕便。二毛皮穗色澤晶瑩,毛質(zhì)彎曲柔軟,如起伏的波浪,有“九道彎”之贊。將皮板倒提,自然下垂,如漣漪蕩漾;若要輕抖,仿佛梨花紛飛,感覺(jué)輕盈。民間將二毛皮毛花分為串字花、軟大花等,人們多喜愛(ài)串字花,現(xiàn)今則視軟大花為貴。制成的成品有男女裘皮冬裝、兩用馬甲、坎肩等30余種,具有很強(qiáng)的實(shí)用特色、地方特色和回族特色。其中二毛皮皮衣等,穿著舒適,保暖性佳;用其制作高檔服飾的鑲邊,色調(diào)明快、別致。二毛皮的主要成分是蛋白質(zhì),易受潮、發(fā)霉、生蟲(chóng)。在穿戴二毛皮衣物時(shí),要避免接觸油污、酸性和堿性等物質(zhì)。二毛皮服裝貯藏前應(yīng)通風(fēng),然后用寬肩衣架掛起,無(wú)需放防蟲(chóng)劑。
二毛皮制作技藝屬民間手工技藝,銀川市永寧縣和西夏區(qū)均已申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,其工序有30多道,原料以灘羊皮為主,輔以純堿、蘭礬、硫酸、元明粉、氯化鈉、鹽、脫脂劑、漂白粉等材料進(jìn)行深加工。需經(jīng)過(guò)選皮、購(gòu)皮→打灰整皮→抓毛清皮→下池泡皮(洗血)5遍→洗皮(脫柔、脫脂)→清水洗(浸泡一天一夜)→上機(jī)取油、取肉→再泡洗、脫水(需一天一夜)→熟皮→干鏟、晾曬、再噴水、回軟→再干鏟→清酸、晾曬→回軟(干鏟)→定型(手工繃展)→去潮→護(hù)理毛皮→裁制、制半成品→鋪平、縫合→加工面子→制成成品等工藝流程。過(guò)去土辦法熟皮需20—30天,由天氣的氣溫高低決定。
二毛皮制作技藝兩次在寧夏國(guó)際會(huì)展中心中國(guó)國(guó)際文化旅游節(jié)上展出,作品相繼被加拿大、德國(guó)、法國(guó)及中國(guó)東北、東南沿海等客商購(gòu)買(mǎi)。寧夏電視臺(tái)、寧夏教育臺(tái)、《新消息報(bào)》《銀川晚報(bào)》等媒體以《文化履痕—發(fā)現(xiàn)之旅—寧夏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列三十一》《寧夏二毛皮那白玉一般的輕裘》等為主題進(jìn)行報(bào)道。在銀川六中非遺傳承基地向廣大師生展示寧夏獨(dú)有的技藝特色。參加由國(guó)家文化部、山東省人民政府主辦的首屆非遺博覽會(huì),西夏區(qū)傳承人丁永俊的作品榮獲國(guó)家級(jí)二毛皮制作技藝金獎(jiǎng)、優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)、傳承人展示紀(jì)念獎(jiǎng)、組織單位榮獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
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