導(dǎo)讀：平輿有哪些旅游社 平輿一日游去哪里 1. 平輿一日游去哪里 2. 平輿休閑游玩好地方 3. 平輿的旅游景點(diǎn) 4. 平輿周邊有什么地方可以游玩 5. 平輿旅游團(tuán)在什么位置 6. 平輿一日游去哪里好玩 7. 平輿一日游去哪里比較好

1. 平輿一日游去哪里

十一期間沒(méi)有免費(fèi)，但是駐馬店為了響應(yīng)省委號(hào)召，從10月10日到11月10日以下景區(qū)全部免門(mén)票，歡迎大家前來(lái)游玩！

嵖岈山景區(qū)5A；

　　金頂山景區(qū)4A；

　　竹溝革命紀(jì)念館4A；

　　泌陽(yáng)縣白云山景區(qū)3A；

　　三秋醋博園3A；

　　天中山文化園3A；

　　皇家驛站景區(qū)3A；

　　平輿縣上河城景區(qū)3A；

　　正陽(yáng)縣太極山莊旅游景區(qū)3A；

　　平輿縣藍(lán)天芝麻小鎮(zhèn)景區(qū)3A；

　　嵖岈山衛(wèi)星人民公社舊址博物館3A；

　　水韻天街3A；

　　霸王臺(tái)景區(qū)3A；

　　竹溝烈士陵園3A；

　　泌陽(yáng)縣鄂豫邊省委革命紀(jì)念館3A；

　　西平縣華夏冶鐵文化園3A；

　　劉龍集生態(tài)觀光園3A；

　　確山縣臨時(shí)治安委員會(huì)紀(jì)念館3A；

　　蔡洪坊酒文化園3A；

　　豫坡老基生態(tài)文化園3A；

　　泌陽(yáng)縣角子山馬術(shù)俱樂(lè)部景區(qū)3A；

　　確山縣留莊稻田公園3A

2. 平輿休閑游玩好地方

駐馬店位于河南中南部，北接漯河，南臨信陽(yáng)，地處淮河上游的丘陵平原地區(qū)。古為交通要沖，因歷史上南來(lái)北往的信使、官宦在此駐驛歇馬而得名。駐馬店承東啟西，貫?zāi)贤ū?，素有“豫州之腹地、天下之最中”的美稱(chēng)。京廣鐵路、京珠、大廣高速和107、106國(guó)道縱貫?zāi)媳?，新?yáng)高速橫跨東西，上武高速和焦桐高速穿境而過(guò)，省道、縣道縱橫交錯(cuò)，形成了四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)。駐馬店歷史悠久，人杰地靈，名勝古跡眾多，自然風(fēng)光秀美。是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，是中華民族的人文始祖盤(pán)古創(chuàng)世紀(jì)活動(dòng)的核心區(qū)域，是軒轅黃帝的夫人嫘祖的故鄉(xiāng)，是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期聞名天下的兵器制造中心。法家代表人物韓非、秦丞相李斯、《鹽鐵論》的編著者桓寬、志怪志異小說(shuō)家干寶、偉大的無(wú)神論者范縝、著名抗日民族英雄楊靖宇等一大批歷史名人，同時(shí)也孕育出豐富的歷史文化。這里是盤(pán)古文化、梁祝文化、重陽(yáng)文化、車(chē)輿文化、嫘祖文化和冶鐵鑄劍文化的發(fā)源地，泌陽(yáng)、汝南、上蔡、平輿、西平分別被命名為“中國(guó)盤(pán)古圣地”、“中國(guó)梁祝之鄉(xiāng)”、“中國(guó)重陽(yáng)文化之鄉(xiāng)”、“車(chē)輿文化之鄉(xiāng)”、“嫘祖文化之鄉(xiāng)”和“冶鐵鑄劍文化之鄉(xiāng)”。

3. 平輿的旅游景點(diǎn)

縣

奚仲，造車(chē)鼻祖，是奚姓、任姓、薛姓的祖先，也是古薛國(guó)始祖。奚仲因造車(chē)有功，被夏王禹封為“車(chē)服大夫”（亦稱(chēng)“車(chē)正”），奚仲發(fā)明了車(chē)，其貢獻(xiàn)不亞于“四大發(fā)明”，奚仲是古薛國(guó)地面上出現(xiàn)最早的，也是最大的發(fā)明家、政治家，過(guò)世后被百姓奉為車(chē)神，后人在千山頭修建了奚公祠常年祭拜，以求出行平安?！凹腊蒉芍?，平安出行”的民諺流傳至今。

而我們平輿縣自古以來(lái)就與車(chē)子緊密相連，相傳，相傳平輿一名始于西周，平輿乃是西周奠基者姬昌之母太任的家鄉(xiāng)。夏、商時(shí)期，平輿稱(chēng)摯地，為古諸侯國(guó)之一，國(guó)君任姓，古城在今西塔寺，周朝時(shí)并入沈子國(guó)。因周文王之母太任歸省家書(shū)中有“平輿”抵達(dá)（即坐車(chē)平安回到娘家）字樣而得名。

因此為了紀(jì)念車(chē)祖奚仲，平輿人民特意建造了一個(gè)公園以此來(lái)紀(jì)念想奚仲。奚仲公園位于縣城西部，北鄰駐新路，西、南臨小清河，占地368畝，其中月牙湖占地18畝，如意湖占地45畝，總投資2800萬(wàn)元，綠化率為80.42%，硬化率18%。該公園與2007年12月動(dòng)工建設(shè)，是與西區(qū)配套建設(shè)的一處綜合性現(xiàn)代風(fēng)格的城市公園，以志強(qiáng)不息、奮進(jìn)不止、創(chuàng)新不已的平輿精神為文化靈魂。公園共分為主景區(qū)、觀賞區(qū)等7個(gè)功能區(qū)29個(gè)景點(diǎn)，有北臨 駐新路的彩色廣場(chǎng)，有婀娜多姿、宏偉狀觀的音樂(lè)噴泉，有展示藝術(shù)風(fēng)采的戲迷宛，有老年人活動(dòng)場(chǎng)的晚情宛，有兒童玩耍的小腳丫樂(lè)園等。微地形也是公園的一個(gè)特點(diǎn)，整個(gè)公園高低起伏，豐富了造園要素，形成了景觀層次，增強(qiáng)了園林藝術(shù)性

4. 平輿周邊有什么地方可以游玩

1、練江河 地址：市區(qū)南郊

2、天中廣場(chǎng) 地址：市開(kāi)源大道與樂(lè)山大道交會(huì)處

3、氣象科普館 地址：市開(kāi)源大道與樂(lè)山大道交會(huì)處

4、天中柱 地址：市開(kāi)源大道與樂(lè)山大道交會(huì)處

5、置地公園 地址：市天中山大道與練江大道交會(huì)處

6、開(kāi)源公園 地址：市開(kāi)源大道與銅山大道交叉口

7、體育中心 地址：駐馬店206省道附近

8、南海公園 地址：中華大道與南海路交叉口

9、兒童公園 地址：交通路與駿馬路交叉口

10、盤(pán)古公園 地址：市緯一路與107國(guó)道交叉口

11、駐馬店博物館 地址：天中廣場(chǎng)南側(cè)

12、駐馬店群藝館 地址：天中廣場(chǎng)東南側(cè)

13、駐馬店圖書(shū)館 地址：市開(kāi)源大道6號(hào)

14、愛(ài)家迪斯尼歡樂(lè)城 地址：市通達(dá)路

15、練江河彩虹橋 地址：駐馬店文明大道

16、黃淮學(xué)院 地址：駐馬店市開(kāi)源路6號(hào)

17、金頂山 地址：蟻蜂鎮(zhèn)境內(nèi)

18、嵖岈山 地址：遂平境內(nèi)

19、七彩百合園 地址：遂平嵖岈山溫泉小鎮(zhèn)

20、嵖岈山溫泉 地址：遂平嵖岈山溫泉小鎮(zhèn)

21、鳳鳴谷森林公園 地址：遂平縣220省道附近

22、龍?zhí)鞙巷L(fēng)景區(qū) 地址：遂平縣009縣道

23、紅石崖景點(diǎn) 地址：遂平境內(nèi)

24、遂平奧林匹克公園 地址：文化路與國(guó)槐路交叉口

25、玉帶公園 地址：遂平縣玉帶河畔

26、薄山湖風(fēng)景區(qū) 地址：確山縣境內(nèi)

27、北泉寺 地址：確山縣010鄉(xiāng)道

28、竹溝革命紀(jì)念館 地址：確山縣西30公里

29、楊靖宇將軍紀(jì)念館 地址：驛城區(qū)朱古洞鄉(xiāng)

30、老樂(lè)山 地址：確山縣城西北10公里處

31、彩云谷 地址：確山境內(nèi)

32、宿鴨湖 地址：汝南境內(nèi)

33、南海禪寺 地址：汝南縣城東南隅

34、天中山 地址：汝南縣城北兩公里處

35、梁祝墓 地址：汝南縣梁莊

36、悟穎塔 地址：汝南縣城南

37、鵝鴨池 地址：汝南縣城北1公里

38、后龍亭 地址:汝南縣龍亭路北端

39、弘濟(jì)橋 地址：汝南縣城北

40、巖生植物園 地址：泌陽(yáng)境內(nèi)

41、白云山 地址：泌陽(yáng)境內(nèi)

42、銅山湖 地址：泌陽(yáng)城東30公里

43、盤(pán)古山 地址：泌陽(yáng)縣盤(pán)古鄉(xiāng)境域

44、板橋水庫(kù) 地址：泌陽(yáng)縣

45、蔡明園 地址：上蔡境內(nèi)

46、伏羲畫(huà)卦亭 地址：上蔡縣城關(guān)

47、蔡國(guó)故城 地址：上蔡縣蔡都鎮(zhèn)西南部

48、上河城 地址：平輿縣境內(nèi)

49、月旦亭遺址 地址：平輿縣城小清河島上

50、棠溪源 地址：西平縣境內(nèi)

51、戰(zhàn)國(guó)冶鐵遺址 地址：西平縣酒店鄉(xiāng)

52、陳蕃公園 地址： 城東皇大道

53、東方迪斯尼樂(lè)園 地址：平輿縣城德馨路

54、怡馨園 地址：平輿縣永樂(lè)大道

55、奚仲公園 地址：平輿縣城西部

56、平輿人民公園 地址：平輿縣境內(nèi)

57、蟾虎寺 地址：上蔡縣境內(nèi)

58、李斯墓 地址：上蔡縣206省道

59、蔡仲陵園 地址：上蔡縣206省道

60、蔡氏始祖叔度公陵園 地址：駐馬店上蔡縣境內(nèi)

61、華山水庫(kù) 地址：泌陽(yáng)縣境內(nèi)

62、泌水湖公園 地址：泌陽(yáng)縣境內(nèi)

63、鄂豫邊革命紀(jì)念館 地址：泌陽(yáng)縣境內(nèi)

64、銅山湖森林公園 地址：泌陽(yáng)縣境內(nèi)

65、正陽(yáng)古佛文化園 地址：正陽(yáng)公園東側(cè)

66、東漢石闕 地址：正陽(yáng)縣真陽(yáng)鎮(zhèn)

67? ?江國(guó)都城遺址 地址：正陽(yáng)縣大林鄉(xiāng)涂店

68、袁家大院 地址：正陽(yáng)縣

69、清水灣公園 地址：正陽(yáng)縣境內(nèi)

70、正陽(yáng)廣場(chǎng) 地址：正陽(yáng)縣境內(nèi)

71、新蔡文廟 地址：駐馬店新蔡縣境內(nèi)

5. 平輿旅游團(tuán)在什么位置

一、全國(guó)助人為樂(lè)模范(10名)

　　王福昌解放軍總參謀部軍訓(xùn)部北京第八干休所離休干部

　　毛秉華井岡山革命博物館離休干部

　　嘎 羅(藏族) 西藏自治區(qū)昌都市芒康縣鹽井中學(xué)校長(zhǎng)

　　周麗娜(女) 新疆克孜勒蘇柯?tīng)柨俗巫灾沃莅D什市上阿圖什鎮(zhèn)亞維勒克雙語(yǔ)幼兒園園長(zhǎng)

　　高君芷(女) 國(guó)家電網(wǎng)福建省電力有限公司管理培訓(xùn)中心離休干部

　　孔勝東浙江省杭州公交集團(tuán)駕駛員

　　張 寶九鼎環(huán)球集團(tuán)淮南分公司經(jīng)理

　　房澤秋(女) 山東省濟(jì)南市歷下區(qū)泉城路街道貢院墻根社區(qū)居民

　　文 兵海南子豪酒業(yè)公司三亞事業(yè)部業(yè)務(wù)員

　　盛春德黑龍江省佳木斯市樺南縣閆家鎮(zhèn)大張家村村民

　　二、全國(guó)見(jiàn)義勇為模范(11名)

　　周美玲(女) 湖南省長(zhǎng)沙市望城區(qū)茶亭鎮(zhèn)西華小學(xué)學(xué)生

　　秦開(kāi)美(女)、王林華秦開(kāi)美系湖北省潛江市浩口鎮(zhèn)第三小學(xué)教師;王林華系湖北省潛江市廣華寺辦事處黨委副書(shū)記、主任

　　彭偉平(女) 安徽省靈璧縣高樓鎮(zhèn)張場(chǎng)村村民

　　金 漢(朝鮮族) 北京人民藝術(shù)劇院演員

　　阿不力孜·買(mǎi)買(mǎi)提尼牙孜(維吾爾族) 新疆和田地區(qū)和田市殘疾人工貿(mào)發(fā)展中心董事長(zhǎng)

　　劉發(fā)燕(苗族) 貴州省黔東南州天柱縣甕洞鎮(zhèn)巨潭村村民

　　張青彬河北省曲周縣四疃鎮(zhèn)李西頭村村民

　　任鳳祥陜西省榆林市佳縣峪口鄉(xiāng)南河底村村民

　　吳永秀(女) 四川省成都市成華區(qū)青龍街道白蓮社區(qū)居民

　　王喜陽(yáng)遼寧省朝陽(yáng)市喀左縣南公營(yíng)子鎮(zhèn)大三家村村民

　　趙勇波武警貴州總隊(duì)安順支隊(duì)一中隊(duì)政治指導(dǎo)員

　　三、全國(guó)誠(chéng)實(shí)守信模范(10名)

　　江玉珍(女)、江遠(yuǎn)斌姐弟湖北省武漢市新洲區(qū)邾城街清安社區(qū)居民

　　杜長(zhǎng)勝江蘇省徐州市睢寧縣梁集鎮(zhèn)梁集村村民

　　李江福河南新城建設(shè)有限公司項(xiàng)目經(jīng)理

　　劉真茂湖南省郴州市宜章縣瑤崗仙鎮(zhèn)退休干部

　　朱國(guó)萍(女) 上海市長(zhǎng)寧區(qū)虹橋街道虹儲(chǔ)居民區(qū)黨總支書(shū)記

　　劉平貴(女)、李繼林夫婦山西省晉城市城區(qū)北石店鎮(zhèn)南石店村村民

　　方聯(lián)海重慶市江津區(qū)中山鎮(zhèn)三合社區(qū)居民

　　杜正云云南省曲靖市沾益縣花山街道遵化鋪社區(qū)興發(fā)村村民

　　劉萌剛廣西壯族自治區(qū)桂林市導(dǎo)游協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

　　孫世福天津市桂順齋糕點(diǎn)有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理

　　四、全國(guó)敬業(yè)奉獻(xiàn)模范(15名)

　　于 敏中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)工程物理研究院高級(jí)科學(xué)顧問(wèn)

　　官 東海軍大連艦艇學(xué)院學(xué)員旅145隊(duì)學(xué)員，原籍安徽省宣城市

　　高德榮(獨(dú)龍族) 云南省怒江州人大常委會(huì)退休干部

　　許 光(名字加黑框) 生前系河南省新縣人大常委會(huì)退休干部

　　高寶來(lái)(名字加黑框) 生前系北京市公安局海淀分局恩濟(jì)莊派出所駐區(qū)民警

　　王忠心中國(guó)人民解放軍96213部隊(duì)69分隊(duì)班長(zhǎng)

　　朱彥夫山東省沂源縣西里鎮(zhèn)張家泉村原黨支部書(shū)記

　　趙亞夫江蘇省鎮(zhèn)江市人大常委會(huì)原副主任、鎮(zhèn)江農(nóng)科所原所長(zhǎng)

　　黃志麗(女) 福建省漳州市薌城區(qū)人民法院民事審判第一庭副庭長(zhǎng)

　　胡雙錢(qián)中國(guó)商飛上海飛機(jī)制造有限公司數(shù)控機(jī)加車(chē)間鉗工組組長(zhǎng)

　　沙吾爾·芒力克(維吾爾族) 新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣興平鄉(xiāng)達(dá)西村黨支部書(shū)記、? ??委會(huì)主任

　　吉日嘎拉(名字加黑框)(蒙古族) 生前系內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗農(nóng)牧業(yè)局局長(zhǎng)

　　俞復(fù)玲(女) 浙江省寧波市江東區(qū)百丈街道劃船社區(qū)黨委書(shū)記

　　馬善祥重慶市江北區(qū)觀音橋街道辦事處調(diào)研員

　　鄭久強(qiáng)河北鋼鐵集團(tuán)唐山鋼鐵集團(tuán)有限責(zé)任公司首席操作技能專(zhuān)家

　　五、全國(guó)孝老愛(ài)親模范(16名)

　　李玉枝(女) 廣東省廣州市海珠區(qū)江海街居民

　　寧宏昌江西省撫州市崇仁縣政協(xié)退休干部

　　樊桂英(女，滿族) 吉林省白城市通榆縣育才社區(qū)居民

　　米德格瑪(女，蒙古族) 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市新巴爾虎右旗克爾倫蘇木耐日莫德勒嘎查婦代會(huì)主任

　　陳春林(女) 廣西壯族自治區(qū)賀州高級(jí)中學(xué)學(xué)生

　　陳 明新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第三師四十一團(tuán)社區(qū)政工員

　　陳若星(女) 陜西省文化藝術(shù)報(bào)總編輯

　　陳如豪、吳清琴(女)夫婦廣東省深圳市福田區(qū)蓮花街道景田社區(qū)居民

　　周淑琴(女，回族) 寧夏回族自治區(qū)石嘴山市大武口區(qū)麗日社區(qū)居民

　　冷 木(女，藏族) 甘肅省甘南州迭部縣尼傲鄉(xiāng)原婦聯(lián)主任

　　由艷麗(女) 黑龍江省牡丹江市西安區(qū)先鋒醫(yī)院護(hù)士

　　王崢嶸(女) 遼寧省丹東市振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)佛山村村民

　　趙小參(女) 河南省駐馬店市平輿縣萬(wàn)金店鎮(zhèn)王寨村村民

　　任全來(lái)北京市石景山區(qū)五里坨街道高井社區(qū)居民

　　姜威威(女) 天津市西青區(qū)大寺鎮(zhèn)王村村民

6. 平輿一日游去哪里好玩

鳳飛汝南，虎踞淮陽(yáng)，

山河靈寶，心戀新安。

久居鄢陵，驚艷長(zhǎng)垣，

夢(mèng)回新蔡，恩澤桐柏。

醉飲澠池，結(jié)客淮濱，

魚(yú)戲唐河，還向虞城。

走過(guò)沈丘，翻過(guò)羅山，

越過(guò)扶溝，攀過(guò)淅川，

尋遍西峽，只戀獲嘉。

日照南陽(yáng)，民樂(lè)泰(太)康，

心懷博愛(ài)，萬(wàn)事通許。

房繞商水，戶映確山，

事業(yè)獲嘉，百業(yè)登封，

臺(tái)前屋后，物華寶豐。

蕭蕭南樂(lè)，翩翩舞陽(yáng)，

日暮西華，煙波禹州，

莽莽新野，磅礴偃師，

股市正陽(yáng)，田野清豐，

商城一日，夢(mèng)回舞鋼。

綿延夏邑，秋水伊川，

冰雪封丘，萬(wàn)里光山，

鴻雁南召，鳥(niǎo)獸宜陽(yáng)，

百縣之景，義馬當(dāng)先。

家人平輿，家業(yè)許昌。

萬(wàn)事鎮(zhèn)平，永固中原!

7. 平輿一日游去哪里比較好

1、汝南雞肉丸子

汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產(chǎn)。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃，其特點(diǎn)是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、松軟可口，老幼皆宜。

雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃。走進(jìn)汝南縣城，幾家小吃店一口滾開(kāi)的大鍋里漂著一個(gè)個(gè)雞蛋大小的丸子，這就是汝南的特色名吃--雞肉丸子。這一傳統(tǒng)歷史小吃以其獨(dú)特的風(fēng)味深受人們喜愛(ài)，讓人百吃不厭，有很多游客都是慕名前往汝南一飽口福。

據(jù)了解，汝南雞肉丸子已有一百多年的歷史，是汝南夜市上一種很有名的歷史小吃，2008年入選首屆天中名吃錄。雞肉丸子制作方法簡(jiǎn)單，它是以一些紅薯粉和雞肉為主要原料，將雞肉切成小方塊，放入一些鹽，把雞肉裹進(jìn)紅薯粉里，然后用手團(tuán)成雞蛋大小的面團(tuán)，在八成熱的油中煎炸而成。每次吃的時(shí)候，用溫水浸泡發(fā)開(kāi)，然后把雞肉丸子放入滾開(kāi)的雞湯鍋里，煮一會(huì)兒盛出，再加點(diǎn)香菜末，香油，味精即可食用，口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，令人垂涎欲滴，深受市民的喜愛(ài)。其特點(diǎn)是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、松軟可口，是老幼皆宜的小吃。

如今，隨著人們對(duì)吃的講究，雞? ??丸子的制作不斷改良發(fā)展，雞肉丸子的湯里又出現(xiàn)了人們喜愛(ài)的鹵制簿豆腐皮、羊腦、雞腸等搭配食品，使古老的風(fēng)味小吃更具有特色。

2、西平咸豆腐腦

西平咸豆腐腦是河南省駐馬店市西平縣的特色小吃。西平咸豆腐腦，塊兒不大不小、不嫩不老，咸淡可口，色香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。

在西平縣有一種小吃，備受市民喜愛(ài)，那就是至今仍風(fēng)頭不減的街頭小吃“咸豆腐腦”。西平咸豆腐腦歷史悠久，在清朝就已成為當(dāng)?shù)刎?fù)有盛名的小吃，集市、廟會(huì)上均有銷(xiāo)售。

制作西平豆腐腦兒的主料為黃豆、芝麻葉或干菜及豆?jié){，輔料有鹽、辣椒、蔥、姜、大茴、芝麻醬、芹菜、面粉等。制作流程是先把黃豆用溫水浸泡松軟，再磨漿過(guò)濾成豆?jié){。豆?jié){煮沸后，用醋來(lái)點(diǎn)即成，然后放芝麻葉，拌面糊后將部分輔料下鍋，煮熟即可食用。西平咸豆腐腦，塊兒不大不小、不嫩不老，咸淡可口，色香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。

較有名氣的是縣城北街崔家西平咸豆腐腦。崔家自民國(guó)30年（1941）年開(kāi)始制作傳統(tǒng)的西平咸豆腐腦。經(jīng)多年實(shí)踐，摸索出一套獨(dú)特的制作技術(shù)。他家的西平咸豆腐腦，塊兒不大不小、不嫩不老，咸淡可口，色香味美。

據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v，為了吃到地道、正宗的西平咸豆腐腦，經(jīng)常有外地人早上開(kāi)車(chē)到西平喝碗咸豆腐腦，再開(kāi)車(chē)回去，這種說(shuō)法雖然有些夸張，但也道出了人們對(duì)它的喜愛(ài)。

3、水上漂醬菜

水上漂醬菜是河南省駐馬店市新蔡縣河塢鄉(xiāng)的特產(chǎn)。水上漂醬菜具有防病、抗菌、強(qiáng)身、健體之功效，故有“開(kāi)壇香十里”之美稱(chēng)，是佐餐、烹飪的首選佳品。水上漂醬菜以西瓜醬豆、甜脆蒜瓣為主打產(chǎn)品。

新蔡水上漂醬菜源于清朝中興時(shí)期，是在船上制作，采取獨(dú)特工藝，利用充足的陽(yáng)光、清新的空氣，行駛在江、河、湖、泊之上。銷(xiāo)往江淮各大港口，故得名——水上漂。河南“老字號(hào)”——新蔡水上漂醬菜水上漂醬菜具有防病、抗菌、強(qiáng)身、健體之功效，故有“開(kāi)壇香十里”之美稱(chēng)，是佐餐、烹飪的首選佳品。

水上漂醬菜源于清朝中興時(shí)期，古老的汝河在新蔡縣河塢鄉(xiāng)劃了一個(gè)美麗的弧線，緩緩向東流去，水上漂醬菜正是借著汝河通向江淮，其醬菜也是在船上制作，采取獨(dú)特工藝，利用充足的陽(yáng)光、清新的空氣，行駛在江、河、湖、泊之上。銷(xiāo)往江淮各大港口，故得名——水上漂?，F(xiàn)其傳人聶中林任新蔡縣水上漂醬菜廠廠長(zhǎng)，水上漂醬菜廠位于新蔡縣河塢鄉(xiāng)河塢水電站的月牙島上，該島左邊是大閘入水口，右邊是水電站月河，四面環(huán)水，只有一個(gè)出口與外界相通，故進(jìn)出均是“水上漂”。

１９９６年，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展與技術(shù)研究，企業(yè)產(chǎn)品正式注冊(cè)了“水上漂醬菜”商標(biāo)。水上漂醬菜制作工藝先進(jìn)、配方科學(xué)、風(fēng)味獨(dú)特，產(chǎn)品以天然植物為原料，采用祖?zhèn)鞯墓に嚕幽稀袄献痔?hào)”——新蔡水上漂醬菜加工配制而成，有防病、抗菌、強(qiáng)身、健體之功效，故有“開(kāi)壇香十里”之美稱(chēng)，是佐餐、烹飪的首選佳品。據(jù)聶中林介紹，水上漂醬菜以西瓜醬豆、甜脆蒜瓣為主打產(chǎn)品，兼營(yíng)臘肉、腌雞、腌魚(yú)、腌菜等。

該廠于２００６年被新蔡縣工商局納入“品牌富農(nóng)”重點(diǎn)幫扶企業(yè)。其“水上漂”注冊(cè)商標(biāo)被駐馬店市工商局登錄黃淮經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)商標(biāo)保護(hù)網(wǎng)以擴(kuò)大宣傳和保護(hù)。如今水上漂醬菜廠積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)走“公司＋基地＋農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)道路，２００７年發(fā)展蔬菜訂單種植３５００畝。

在新蔡縣水上漂醬菜廠，筆者看到廠內(nèi)擁有大型甕缸１００余口，木船池３０余只。“這些都是西瓜河? ?“老字號(hào)”——新蔡水上漂醬菜醬豆、甜脆蒜瓣的加工設(shè)備?！甭欀辛终f(shuō)。西瓜醬是精選東北大豆而曬制的，甜脆蒜瓣是挑選不老不嫩的山東大蒜腌制而成的，產(chǎn)品都是純手工制作，不加任何防腐劑。西瓜醬豆久貯后開(kāi)壇，香氣特別濃郁，故有“開(kāi)壇十里香”之譽(yù)。甜脆蒜瓣甜脆可口，略有酸感，能開(kāi)胃健脾、佐餐解酒、增加食欲。如今隨著水上漂醬菜名聲的再次叫響，產(chǎn)品俏銷(xiāo)香港、臺(tái)灣、上海、浙江等地。

4、馬家羊肉水餃

馬家羊肉水餃?zhǔn)呛幽鲜●v馬店市驛城區(qū)的特色小吃。馬家羊肉水餃在傳統(tǒng)羊肉水餃的基礎(chǔ)上改良而成，皮薄餡鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富，純手工制作。

馬家羊肉水餃系京都飯店總經(jīng)理馬鷹的二姑在祖?zhèn)鞯幕A(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人口味而挖掘而成。其原料有精羊肉、姜、味精、馬家香料、蔥、雞蛋、面粉、小磨香油、雞湯。

馬家羊肉水餃的制作方法：

1、將羊肉剁成碎薄、加入調(diào)料、朝著一個(gè)方向攪拌，加入雞湯，至肉餡上勁。

2、面粉加水，活成面團(tuán)，下成30個(gè)小面團(tuán)，搟成面皮包入肉餡，擠捏成餃，水煮后，外帶香菜醋汁上桌。

馬家羊肉水餃的特點(diǎn)：面皮筋香、肉滑嫩，造型飽滿，允稱(chēng)。

該店位于駐馬店市驛城區(qū)大京都飯店。北距嵖岈山風(fēng)景區(qū)35公里，西距銅山風(fēng)景區(qū)60公里、南距薄山湖風(fēng)景區(qū)30公里、東距天中山文化生態(tài)園，南海禪寺40公里、距南北旅游集散地武漢、鄭州分別為300公里、200公里。

5、馬家灌湯包

馬家灌湯包是河南省駐馬店市驛城區(qū)的特色小吃。馬家灌湯包是京都飯店總經(jīng)理馬鷹的曾祖父馬文德對(duì)祖?zhèn)鞴鄿に嚴(yán)^承的基礎(chǔ)上發(fā)展創(chuàng)新而成的，以其用料考究、制作精湛、具有皮薄餡多的特點(diǎn)。

該店位于駐馬店市驛城區(qū)大京都飯店。北距嵖岈山風(fēng)景區(qū)35公里，西距銅山風(fēng)景區(qū)60公里、南距薄山湖風(fēng)景區(qū)30公里、東距天中山文化生態(tài)園，南海禪寺40公里、距南北旅游集散地武漢、鄭州分別為300公里、200公里。

馬家灌湯包的主要原料有羊肉、姜、鹽、味精、馬家香料、面粉、鮮湯、小磨香油。

馬家灌湯包的制作方法：

1、將羊肉剁成碎沫、加入調(diào)料，朝著一個(gè)方向攪拌至肉餡上緊。

2、面粉加水、鹽、活成面團(tuán)，下成15個(gè)小面團(tuán)。搟成面皮包入肉餡捏成25褶以上。上籠蒸熟即可。

馬家灌湯包的特點(diǎn)：面皮筋香，肉嫩滑。

6、汝南馬蹄馓子

汝南馬蹄馓子是河南省駐馬店市汝南縣的特產(chǎn)。馬蹄馓子系用清油細(xì)面炸制而成，條細(xì)色黃，味道醇正，干吃焦酥，看而不膩，熬湯耐煮，柔而不泡，食用方便，易消化，且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

汝南歷史悠久，文化深厚，至今仍然保留著許多傳統(tǒng)習(xí)俗和特產(chǎn)美食的制作方法。例如汝南有名的土特產(chǎn)小吃，馬蹄形馓子，就是過(guò)去過(guò)寒食節(jié)時(shí)必備的節(jié)日食品。古時(shí)寒食節(jié)禁火，要以寒食寄哀思，寒食節(jié)這一天不能吃熱飯熱菜，聰明的汝南人就以清油細(xì)面炸制成條細(xì)色黃，形似馬蹄的食品用來(lái)代餐，至今已有3000多年的歷史。

汝南馬蹄形馓子味道純正，干吃焦酥，香而不膩，熬湯耐煮，柔而不散，食用方便，易消化，耐久存且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。由于汝南盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的芝麻、小麥，與其他地區(qū)的馓子比較，汝南馓子最大的特點(diǎn)是用香油炸馓子，不僅味道好，而且盤(pán)條時(shí)，面性柔，易于拉長(zhǎng)，故條細(xì)。汝南馬蹄形馓子雖為油品，但易于消化，是老弱、小孩、產(chǎn)婦的補(bǔ)品，又是親朋好友交往的禮品，由于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，還可以作為主食食用。

7、西園胡辣湯

西園胡辣湯是河南省駐馬店市驛城區(qū)的特色小吃。西園胡辣湯為西園賓館制? ??的特色小吃，具有搪塞紅玉、開(kāi)鍋醇郁、入口鮮香，胡辣宜人等特色。

西園賓館位于駐馬店市解放路中段。西園胡辣湯是以牛骨、牛肋條、海帶、花生米、黃花菜、木耳、面筋、粉條為原料，經(jīng)過(guò)烹煮、調(diào)味、勾芡等工藝制作而成，具有搪塞紅玉、開(kāi)鍋醇郁、入口鮮香，胡辣宜人等特色，2002年8月15日獲“駐馬店胡辣湯大賽”金獎(jiǎng)。2003年在第二界“天中名小吃”評(píng)選活動(dòng)中被評(píng)為“天中名小吃”。

8、棠村三粉

棠村鎮(zhèn)歷來(lái)有種植紅薯、加工粉面、粉條、粉皮的傳統(tǒng)技術(shù)，棠村“三粉”中的粉條質(zhì)地細(xì)膩、晶瑩透亮、久煮不糊、味道鮮美、口感好、營(yíng)養(yǎng)高。 該鎮(zhèn)立足做大做強(qiáng)“三粉”產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，籌資1000多萬(wàn)元建成了谷河薯業(yè)有限公司，該公司生產(chǎn)的高、中、低檔優(yōu)質(zhì)粉面、粉條、粉皮已走出新蔡，俏銷(xiāo)華中、華東各地，遠(yuǎn)銷(xiāo)韓國(guó)、美國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū)。

9、芝麻巧果

原料：中筋面粉200克、板豆腐80克（板豆腐取中間嫩的部分，硬皮不要）、雞蛋40克、糖50克、鹽1/4小勺、黑、白芝麻各1大勺。

做法：1、所有材料混合均勻，蓋濕布醒30分鐘；2、把面團(tuán)搟成盡量薄的面片，越薄炸好后越脆。如果案板較小可以把面團(tuán)分成幾塊分別搟開(kāi)；3、把面皮分割成適當(dāng)大小的長(zhǎng)方條狀，在面皮中間劃一道，將一端的面皮從中間穿過(guò)切口拉出來(lái)成為麻花狀，也可以將面皮兩兩重疊一并拉出，這樣炸出來(lái)的巧果就是雙層的；4、中火燒熱鍋中的油，等到鍋中的油燒至6成熱時(shí)，把面片一一下入，中火慢慢炸至金黃，并且表面有氣泡鼓起時(shí)，撈出瀝干油分，放涼食用。

注意：1、炸好的巧果不要馬上食用，小心會(huì)燙傷嘴巴，等到?jīng)鐾负蟪钥诟袝?huì)更加香脆。2、密封裝罐的話也要等到完全涼透之后，這樣才不會(huì)容易回軟。

10、潘記燴面

潘記燴面自一九八三年首創(chuàng)以來(lái)，逐漸形成自己的風(fēng)格，在驛城獨(dú)樹(shù)一幟。潘記燴面視信譽(yù)和質(zhì)量為生命，碗碗面都一絲不茍，精心制作。

湯料中配有多種名貴滋補(bǔ)中藥材（大茴、花椒、胡椒等），使?fàn)Z面香味醇正，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有面筋、肉爛、湯醇、味美的獨(dú)家特色。

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