哪些蔬菜適合無土栽培?
適合無土栽培的蔬菜種類有很多,今天我以我的經(jīng)驗(yàn)從以下幾方面介紹一下無土栽培(當(dāng)然,如果您僅想知道有哪些品種蔬菜適合無土栽培,可以直接翻到最后,倒數(shù)第三段開始)。
一,無土栽培是什么:無土栽培的方式有多種,主要是以其他介質(zhì)代替土壤進(jìn)行栽培管理,比如有機(jī)基質(zhì)無土栽培中使用泥炭,椰糠,珍珠巖,蛭石等等作為栽培介質(zhì),再比如使用水培等等。
二,無土栽培的優(yōu)勢(shì):一方面無土栽培可以避免作物生長(zhǎng)過程中受到土壤鹽堿化,土傳病害的影響,減少農(nóng)藥化肥的使用量。另外一方面無土栽培也是農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的體現(xiàn),在城市寸土寸金的地段,發(fā)展無土栽培能夠?qū)崿F(xiàn)在單位面積內(nèi),管理得當(dāng)?shù)那疤嵯?,?shí)現(xiàn)產(chǎn)量倍增,增加單位面積的產(chǎn)值。
三,無土栽培都需要什么設(shè)備和材質(zhì):無土栽培有很多種方式,今天我僅以有機(jī)基質(zhì)無土栽培為例。
栽培介質(zhì):一般使用椰糠,泥炭作為主要介質(zhì),搭配使用珍珠巖,蛭石等。
栽培袋:購(gòu)買現(xiàn)成的栽培袋,里面裝有壓縮的椰糠,袋子表面一般有預(yù)留開口。
栽培槽:栽培槽的規(guī)格有很多種,適合不同規(guī)模的溫室,家庭等場(chǎng)所。同時(shí)栽培葉菜類,茄果類或者草莓等都有不同設(shè)計(jì)的栽培槽,國(guó)內(nèi)有專門生產(chǎn)此類產(chǎn)品的工廠,也有一些歐洲等地進(jìn)口過來的設(shè)備。
肥水設(shè)備:凡是準(zhǔn)備進(jìn)行無土栽培的溫室,盡量不要使用太陳舊的設(shè)備,因?yàn)闊o土栽培對(duì)肥水,營(yíng)養(yǎng)液的要求還是很精準(zhǔn)的,大水漫灌性質(zhì)的肯定不行。一般會(huì)有專門適用于無土栽培的施肥機(jī)器,有比較精準(zhǔn)的肥料配比。
基礎(chǔ)生產(chǎn)資料:主要包括種子,肥料,農(nóng)藥等,這個(gè)很好理解就不過多解釋。只是提示一點(diǎn):因?yàn)闊o土栽培使用的都是營(yíng)養(yǎng)液,所以對(duì)肥料純度要求比較高,在使用水溶肥料時(shí),盡量不要選擇有沉淀,雜質(zhì)的肥料,以免阻塞施肥滴灌設(shè)備。
四,無土栽培的需要注意的關(guān)鍵點(diǎn):無土栽培在管理方面要精細(xì)于傳統(tǒng)栽培,有這樣幾方面是需要嚴(yán)格注意的問題。
1:栽培基質(zhì)的選擇:如果選擇椰糠作為主要基質(zhì),必須要保證椰糠當(dāng)中的鹽分洗凈程度,很多不合格的椰糠當(dāng)中含有的鹽分較多,在使用過程中,這些鹽分會(huì)影響作物生長(zhǎng)。
2:營(yíng)養(yǎng)液的配置:如果你自己不會(huì)配置營(yíng)養(yǎng)液,或者模凌兩可,那么不要輕易嘗試,一旦配比不合理,濃度過大過小,都會(huì)對(duì)作物產(chǎn)生很大的傷害,輕則影響產(chǎn)量,重則絕產(chǎn)。
3:排水問題:因?yàn)闊o土栽培主要靠滴灌帶入營(yíng)養(yǎng)液,傳統(tǒng)栽培可以將水分排入土壤地下,而無土栽培的排水不同,在保證排水有固定去處的同時(shí),還要保證排水的及時(shí)性,因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)根部積水,造成漚根,會(huì)影響作物生長(zhǎng)。
4:肥料的選擇:水溶肥料,液體肥料,不管哪種肥料都必須選用無雜質(zhì),無沉淀,酸堿度適中的肥料,有些劣質(zhì)肥料會(huì)堵塞滴灌設(shè)備,因小失大。
五,適合無土栽培的蔬菜種類及簡(jiǎn)要管理要點(diǎn):
適合無土栽培的蔬菜品種有很多,葉菜類無論水培還是基質(zhì)栽培,管理都相對(duì)簡(jiǎn)單,而茄果類因?yàn)樯L(zhǎng)周期比較長(zhǎng),管理相對(duì)復(fù)雜。
常見無土栽培的葉菜有:小白菜,生菜,菠菜,油菜,油麥菜,芹菜,香菜等。這類蔬菜在生長(zhǎng)過程中,需要的氮肥,和中微量元素肥料相對(duì)較多,需要的磷鉀肥次之。
常見的無土栽培茄果類蔬菜有:黃瓜,西紅柿,茄子,辣椒,以及草莓,各種瓜類等。這類蔬菜根據(jù)沒種不同的需肥比例需要配置不同的營(yíng)養(yǎng)液,另外在管理過程中,對(duì)光照,溫度等都要復(fù)雜于葉菜類。比如,黃瓜生長(zhǎng)期需要20 -20-20+TE的肥料較多,而西紅柿對(duì)鉀,鈣,鎂的需求量比較大,尤其膨果階段。另外要注意施肥的“少量多次”原則。
六,發(fā)展無土栽培要注意的事項(xiàng):無土栽培是新型農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物,任何事物在發(fā)展過程中都會(huì)有利有弊,無土栽培也不例外。在無土栽培與傳統(tǒng)栽培有著很大的不同,如果沒有足夠的資金準(zhǔn)備,沒有最基本的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)和培訓(xùn),對(duì)于農(nóng)民朋友來說,不建議大規(guī)模開展,可以進(jìn)行小面積測(cè)試之后,再進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)。無土栽培更加傾向于精細(xì)化,數(shù)據(jù)化操作,所以建議在付諸行動(dòng)之前,尋找合適的機(jī)會(huì)進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)之后再動(dòng)手操作。
以上是我關(guān)于無土栽培的一點(diǎn)個(gè)人建議,希望對(duì)您的生產(chǎn)有所幫助,有不足之處,歡迎留言共同探討。更多信息,歡迎關(guān)注“新農(nóng)微視野”。
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