導(dǎo)讀：酒店餐廳蝶花視頻 酒店折花視頻盤(pán)花蝴蝶的 1. 酒店折花視頻盤(pán)花蝴蝶的 2. 客房折花視頻教程 3. 酒店盤(pán)花怎么折 4. 酒店蝶花折法視頻 5. 酒店盤(pán)花折法視頻 6. 酒店折花視頻教程盤(pán)花 7. 酒店客房折花視頻教程 8. 酒店盤(pán)花的折疊視頻 9. 酒店折花大全簡(jiǎn)單視頻

1. 酒店折花視頻盤(pán)花蝴蝶的

杯花用于餐廳裝飾。

具體指飯店或特定形式的地方用餐巾折疊成不同樣子的花朵。美觀而大方，盡顯禮儀，給人良好印象。

餐巾折花的樣子大概有10種，折疊的方法也有的簡(jiǎn)單有的困難。

餐巾折花大概有這幾個(gè)形態(tài):風(fēng)箏、蝴蝶、王冠、心花、雪橇、魷魚(yú)、令箭荷花、玫瑰花蕊、鳥(niǎo)、單瓣荷花等。

餐巾折花的方法大概是:攥、搓、折、翻

杯花是用餐巾布折的，一般主位的花最高，副主位其次，其余座位的都低于這兩個(gè)位置的的！

杯花主要有1.天鵝迎賓花（主位）2.獨(dú)葉花（副主位）3.迎賓花4.扇面花5.金魚(yú)6.單荷花7.芋艿葉8.蝴蝶9.海螺藏花10.月季這些都是常用的花。

餐廳杯花：

單、雙葉荷花、水仙花、康乃馨、百合花、天竹花、孔雀漫步、比翼雙飛、

月季、雞冠花、金魚(yú)、梅花、馬蒂蓮、蝴蝶節(jié) 、花支蝴蝶

折疊方法：

折、疊、穿、卷、翻、拉、捏、掰、推。

2. 客房折花視頻教程

四方對(duì)齊，這個(gè)就像塑料袋一樣

3. 酒店盤(pán)花怎么折

用料

心里美蘿卜皮 半個(gè)

海苔 3片

薄荷葉 7片

桔子皮 1個(gè)

黑芝麻 1粒

做法

步驟 1

把心里美蘿卜皮削下來(lái)，剪成橢圓形。

步驟 2

底部用刀削平整，紅色的一面朝上，擺盤(pán)看看效果。

步驟 3

用綠色的皮剪出頭頸和身體，可以分開(kāi)剪，再拼起來(lái)。

步驟 4

用海苔剪出樹(shù)枝，身體上的羽毛，桔子皮剪出花朵和頭冠，有壓花器最方便，我沒(méi)有，純手工剪的，先在里面那面用筆花上花瓣，再剪出來(lái)。

步驟 5

把每一片羽毛都用剪刀剪開(kāi)，拿一片剪好再放回去，位置不要亂。不要早剪，容易干，翹食材

蛋黃豬肝 1包

肘花 1根

蛋黃卷 1根

熏腸 1根

黃瓜 1根

車(chē)?yán)遄?3粒

白蘿卜 1節(jié)

胡蘿卜 1片

方法/步驟

所有材料準(zhǔn)備好。

1、白蘿卜1段，用刻刀切成三角形，先用刀在頂部劃弧形，再用平刀剔除。2、用刻刀雕出鳥(niǎo)嘴，再在鳥(niǎo)嘴的下方雕出一個(gè)半圓。3、用刻刀剃出鳥(niǎo)頭形狀。

1、用刻刀進(jìn)一步修整鳥(niǎo)頭，直到大小形狀比較合適，用竹簽扎兩個(gè)眼，用兩粒胡椒塞進(jìn)去做鳥(niǎo)的眼睛，用胡蘿卜片刻出鳥(niǎo)冠，鳥(niǎo)頭就做完了。蛋黃豬肝切薄片，一片壓一片的擺成最外層的鳥(niǎo)羽。

肘花切片壓在蛋黃豬肝上面，蛋黃卷切片壓在肘花上面，熏腸切片壓在蛋黃卷上面

黃瓜一破為四，去掉瓜瓤，將黃瓜皮切成菱形塊，用刀在黃瓜皮上均勻的劃開(kāi)，頭部不要?jiǎng)潝啵儆玫侗齿p輕拍一下，黃瓜花就做好了；

1、將黃瓜花擺在蛋黃豬肝的外面，車(chē)?yán)遄臃旁邳S瓜花上面。2、黃瓜一分為二，然后用刀均勻的劃開(kāi)，前面不要?jiǎng)潝啵玫侗齿p輕擠壓成形。3、將連刀黃瓜入盤(pán)，擺上鳥(niǎo)頭即成。

4. 酒店蝶花折法視頻

1.清洗法，經(jīng)我們測(cè)試這種方法的成功率并不是很高，但是在某些時(shí)候還真是能起到應(yīng)急的作用，具體的方法就是將光盤(pán)用清水沖洗，等到光盤(pán)表面晾干后即可。

2.牙膏法，這種方法看起來(lái)似乎顯得復(fù)雜了一些，但是據(jù)實(shí)際使用的效果來(lái)看它是最好的，首先我們需要將光盤(pán)放在清水下進(jìn)行沖洗，然后擠少量的牙膏在光盤(pán)表面，然后找一塊麂皮輕輕的在光盤(pán)表面進(jìn)行擦拭（記住，一定要輕，否則就會(huì)出現(xiàn)相反的狀況——光盤(pán)被劃傷程度加深），擦拭完后，再用清水將光盤(pán)沖洗干凈，等它晾干后即可使用。

3.如果您的光盤(pán)被劃傷的并不是很?chē)?yán)重的話(huà)，那么大可不必這么的麻煩，只需要用第三方軟 件的爛碟拷貝功能也可以起到緩解一時(shí)只需的作用，目前具有此功能的軟件主要以視頻播放軟件為多，如東方影都等等，數(shù)據(jù)光盤(pán)可以用BADCOPY這個(gè)軟件來(lái)完成，不過(guò)它們的效果并不是“特別”的明顯，而且所需要的時(shí)間也比較長(zhǎng)，不適合對(duì)于那些需要光盤(pán)急用的用戶(hù)。

5. 酒店盤(pán)花折法視頻

01

取出一張正方形黃色彩紙，沿對(duì)角線(xiàn)折疊一下。

02

折成三角的樣子，然后頂端沿虛線(xiàn)向下對(duì)折，頂點(diǎn)與下邊中點(diǎn)重合。

03

然后，再沿虛線(xiàn)向上翻折，虛線(xiàn)位置靠近頂邊。

04

沿虛線(xiàn)向上斜著折疊。

05

翻過(guò)來(lái)，底邊沿虛線(xiàn)向上折疊。

06

再往上翻折，反復(fù)翻折，直至與頂邊持平。

07

從橙色彩紙上剪出一個(gè)小心形。

08

用雙面膠粘在頂部三角處。

09

左右兩邊向內(nèi)部卷，卷成一個(gè)圓形，兩個(gè)邊塞進(jìn)去固定好。

10

整理一下，公主花冠就做好了。

6. 酒店折花視頻教程盤(pán)花

1、帳篷型

　　適合早餐或快餐用的.餐巾，因?yàn)樗亲詈?jiǎn)單的疊法，可用3.25公分的餐巾，折法：

　　一手折疊餐巾，另一手推疊餐巾。先把疊角置于左上角，然后把A角與B角對(duì)折，成為一個(gè)三角形；第二個(gè)動(dòng)作是把右姆指按著三角鹽底邊中心的上端，疊成一個(gè)帳篷型的餐巾。把帳篷的開(kāi)口或尾尖部分向著客人。

　　2、卷邊帽型

　　卷邊帽型也是適合便餐用的餐巾，疊法簡(jiǎn)單，先把長(zhǎng)方型餐巾對(duì)疊，然后把右三分之一部分向左重疊；把Ｃ往下卷成一個(gè)圓錐型帽子，然后把Ｅ及Ｆ兩角往上折。

　　3、尖帽型

　　尖帽型也是適合便餐用的餐巾。疊法簡(jiǎn)單：①先把方型餐巾，對(duì)角折成三角形；②然后把左右3/4部分重折成尖形；③再把面前的一角折起來(lái)；④后面向后方上折拉平即成。

　　4、僧帽型

　　這是餐廳中常見(jiàn)的一種餐巾折法，樣式大方，折疊容易：①先把方形餐巾對(duì)折成長(zhǎng)方形；②第二步驟是折成菱形；③第三步驟是把菱形中橫折成山形；④第四步驟是把左下角折壓在右上角下；⑤再翻過(guò)來(lái)把右下角折壓在左上角下；⑥在下方開(kāi)口處平均分開(kāi)，即成僧帽型。

7. 酒店客房折花視頻教程

小賓館做好視頻監(jiān)控工作，登記旅客身份證。

8. 酒店盤(pán)花的折疊視頻

視頻里菜盤(pán)子轉(zhuǎn)動(dòng)。這個(gè)和剪輯沒(méi)有關(guān)系，是拍攝視頻的時(shí)候，菜盤(pán)子下邊有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的擺放。這個(gè)擺放可以轉(zhuǎn)動(dòng)放上菜盤(pán)子，所以它才會(huì)動(dòng)。和剪輯沒(méi)有關(guān)系，剪映做不到。

9. 酒店折花大全簡(jiǎn)單視頻

酒店的常見(jiàn)優(yōu)惠活動(dòng)有哪些？

酒店最常見(jiàn)的優(yōu)惠營(yíng)銷(xiāo)誤區(qū),隨便一個(gè)都會(huì)坑死人。

無(wú)論是度假型酒店還是商務(wù)型酒店，餐飲都作為其營(yíng)收和利潤(rùn)的重要部分，不容忽視。

那么，酒店管理者要如何提升酒店餐飲營(yíng)收？

對(duì)于現(xiàn)在酒店餐飲行業(yè)，盡管近年來(lái)有許多企業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)提高了認(rèn)識(shí)，但就我國(guó)酒店餐飲業(yè)整體來(lái)說(shuō)，

營(yíng)銷(xiāo)觀念存在著，盲目跟風(fēng)，缺乏長(zhǎng)期的規(guī)劃的問(wèn)題。

主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

沒(méi)有明確促銷(xiāo)的目標(biāo)人群

有些酒店為了快速的提高酒店的盈收，所以就盲目的去做促銷(xiāo)活動(dòng)

結(jié)果卻是，每月做活動(dòng)，不斷換新品，還是沒(méi)有人來(lái)消費(fèi)？一直很困惑

不妨先問(wèn)問(wèn)自己，你的這個(gè)餐廳主要是想吸引什么人群來(lái)消費(fèi)？如果你是覺(jué)得一味的降低價(jià)格或者去做超值的活動(dòng)，

酒店的優(yōu)惠活動(dòng)方案

酒店的優(yōu)惠活動(dòng)方案一 為了感謝廣大會(huì)員客戶(hù)對(duì)8個(gè)6航空票務(wù)公司的長(zhǎng)期支持，本公司特于端午節(jié)期間推出“訂酒店，享雙重豪禮”活動(dòng)? ??客戶(hù)在活動(dòng)期間通過(guò)8個(gè)6航空售票處預(yù)訂酒店，即可獲贈(zèng)20-200元話(huà)費(fèi)，還有大獎(jiǎng)—20張價(jià)值500元的機(jī)票代金券等您來(lái)拿！端午佳節(jié)惠選酒店，分文不花喜得話(huà)費(fèi)，樂(lè)中大獎(jiǎng)！親，如此優(yōu)惠，動(dòng)起來(lái)吧！

活動(dòng)主題：訂酒店，送萬(wàn)元話(huà)費(fèi)，贏免費(fèi)機(jī)票活動(dòng)時(shí)間：6月15日-7月15日活動(dòng)目標(biāo)：通過(guò)舉行“訂酒店，享雙重豪禮”活動(dòng)吸引客戶(hù)在我公司預(yù)訂酒店，從而促進(jìn)酒店的銷(xiāo)售，培養(yǎng)客戶(hù)在我公司預(yù)訂酒店的習(xí)慣，進(jìn)而擴(kuò)大酒店的市場(chǎng)份額，同時(shí)也作為回饋老客戶(hù)的一種手段。當(dāng)用戶(hù)體驗(yàn)十分成熟時(shí)，當(dāng)會(huì)員客戶(hù)足夠龐大時(shí)，開(kāi)始盈利銷(xiāo)售，進(jìn)而打造成鄭州一流酒店預(yù)訂平臺(tái)。

活動(dòng)內(nèi)容：豪禮一在活動(dòng)期間內(nèi)，客戶(hù)通過(guò)8個(gè)6航空售票處成功預(yù)訂并入住酒店，按活動(dòng)期內(nèi)累計(jì)住房量獲贈(zèng)話(huà)費(fèi)，獲贈(zèng)標(biāo)準(zhǔn)按其入住房?jī)r(jià)水平分兩種情況：

1、500元/間夜以下：連住兩晚贈(zèng)送￥20元話(huà)費(fèi)，增加一晚贈(zèng)送￥10元。只針對(duì)住房前5天，5天后不再送話(huà)費(fèi)。

例：連續(xù)入住3晚----客戶(hù)可獲贈(zèng)20+10=30元話(huà)費(fèi)。

連續(xù)入住4晚----客戶(hù)可獲贈(zèng)20+20=40元話(huà)費(fèi)。

連續(xù)入住5晚----客戶(hù)可獲贈(zèng)20+20+10=50元話(huà)費(fèi)。

連續(xù)入住7晚----客戶(hù)可獲贈(zèng)20+20+10+0=50元話(huà)費(fèi)。

2、500元/間夜以下：連續(xù)兩晚贈(zèng)送￥30元話(huà)費(fèi)，增加一晚贈(zèng)送￥10元。只針對(duì)住房前5天，5天后不再送話(huà)費(fèi)。

例：連續(xù)入住3晚----客戶(hù)可獲贈(zèng)30+10=40元話(huà)費(fèi)。

連續(xù)入住4晚----客戶(hù)可獲贈(zèng)30+30=60元話(huà)費(fèi)。

連續(xù)入住5晚----客戶(hù)可獲贈(zèng)30+30+10=70元話(huà)費(fèi)。

連續(xù)入住7晚----客戶(hù)可獲贈(zèng)30+30+10+0=70元話(huà)費(fèi)。

豪禮二：

在活動(dòng)期間，客戶(hù)通過(guò)8個(gè)6航空售票處成功預(yù)訂并入住酒店，除了獲得話(huà)費(fèi)外，更有機(jī)會(huì)贏得價(jià)值500元的機(jī)票代金券，每個(gè)天數(shù)為一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。為保證公平和公正的原則，抽獎(jiǎng)由8個(gè)6航空票務(wù)抽獎(jiǎng)系統(tǒng)在活動(dòng)結(jié)束兩天內(nèi)隨機(jī)抽取，抽獎(jiǎng)結(jié)果于×月×日在公司網(wǎng)站及官方微博上同時(shí)公布，并與次日與中獎(jiǎng)會(huì)員確認(rèn)500元機(jī)票代金券贈(zèng)送事宜。

活動(dòng)流程：

客服查詢(xún)：查詢(xún)酒店-電話(huà)預(yù)訂-預(yù)訂成功-客戶(hù)入住酒店、退房-8個(gè)6航空票務(wù)統(tǒng)計(jì)客人入住天數(shù)-給客人贈(zèng)送話(huà)費(fèi)-8個(gè)6航空票務(wù)系統(tǒng)抽獎(jiǎng)-公布中獎(jiǎng)名單-給中獎(jiǎng)客戶(hù)送獎(jiǎng)品。

自己查詢(xún)：點(diǎn)擊-查詢(xún)所需酒店-電話(huà)預(yù)訂-預(yù)訂成功-客戶(hù)入住酒店、退房-8個(gè)6航空票務(wù)統(tǒng)計(jì)客人入住天數(shù)-給客人贈(zèng)送話(huà)費(fèi)-8個(gè)6航空票務(wù)系統(tǒng)抽獎(jiǎng)-公布中獎(jiǎng)名單-給中獎(jiǎng)客戶(hù)送獎(jiǎng)品。

活動(dòng)細(xì)則：

1、贈(zèng)送話(huà)費(fèi)是以客戶(hù)住的天數(shù)為準(zhǔn)，而不是以間夜數(shù)為準(zhǔn)。例客戶(hù)在活動(dòng)期間，開(kāi)了兩間房，住了兩晚，我們只按兩晚來(lái)給客戶(hù)返話(huà)費(fèi)。

2、話(huà)費(fèi)充值，以客人訂票時(shí)，提供的手機(jī)號(hào)為準(zhǔn)。在活動(dòng)結(jié)束后15個(gè)工作日內(nèi)充到客戶(hù)提供的手機(jī)號(hào)上。

3、客人住幾晚上，便有幾個(gè)抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，獎(jiǎng)品由8個(gè)6航空票務(wù)抽獎(jiǎng)系統(tǒng)在活動(dòng)結(jié)束兩天內(nèi)隨機(jī)抽取，抽獎(jiǎng)結(jié)果于×月×日在公司網(wǎng)站及官方微博上同時(shí)公布。

操作流程：

1、業(yè)務(wù)拓展部于×月×日前向8個(gè)6會(huì)員客戶(hù)發(fā)短信，告知客戶(hù)此活動(dòng)。

2、業(yè)務(wù)拓展部與網(wǎng)絡(luò)部協(xié)商，由業(yè)務(wù)拓展部與網(wǎng)絡(luò)部溝通網(wǎng)站宣傳圖片，并將活動(dòng)內(nèi)容放至網(wǎng)站中。

3、于×月×日之前完成對(duì)呼叫中心座席及其他部門(mén)關(guān)于此活動(dòng)的培訓(xùn)，并要求主動(dòng)為客戶(hù)推薦此活動(dòng)。

4、于×月×日前完成對(duì)前臺(tái)、配送員關(guān)于此活動(dòng)的培訓(xùn)，且配送員錄音中要考核是否有給客人介紹此活動(dòng)。

5、業(yè)務(wù)拓展部負(fù)責(zé)記錄酒店的銷(xiāo)量，優(yōu)惠總額度。

6、業(yè)務(wù)拓展部每周五向財(cái)務(wù)申請(qǐng)?jiān)捹M(fèi)費(fèi)用，由酒店組負(fù)責(zé)向客戶(hù)充話(huà)費(fèi)，話(huà)費(fèi)充完后，給客戶(hù)發(fā)一短信，? ??謝他對(duì)8個(gè)6的支持。7、財(cái)務(wù)組負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)本次活動(dòng)所用費(fèi)用。

注意事項(xiàng)：需在活動(dòng)期間內(nèi)預(yù)訂并入住，以在住時(shí)間統(tǒng)計(jì)成交入住間夜，超出活動(dòng)日期則不參與贈(zèng)送。

例：假如活動(dòng)截止時(shí)間為7月30日晚。訂單為7月29日入住，8月2日退房，訂單實(shí)際住房天數(shù)為3天，但由于8月1日當(dāng)晚入住已超出了活動(dòng)時(shí)間，故只能獲贈(zèng)2晚的話(huà)費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)。

酒店的優(yōu)惠活動(dòng)方案二 方案一：

活動(dòng)主題：入住XX酒店，歡度美好假期 活動(dòng)日期：20XX年4月30日-5月3日 北京XXX賓館為了感謝客戶(hù)長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)

客房?jī)?yōu)惠：

普通標(biāo)準(zhǔn)間 促銷(xiāo)價(jià)：￥298元/間夜

商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間 促銷(xiāo)價(jià)：￥380元/間夜

商務(wù)大床房 促銷(xiāo)價(jià)：￥460元/間夜

在餐飲方面：

1、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主

三人用：￥288元/套

六人用：￥488元/套

八人用：￥588元/套

2、零點(diǎn)客人將享受折優(yōu)惠，同時(shí)贈(zèng)送“遠(yuǎn)望酸奶”。

詳情可致電：XXXXXXXX ，XXXXXXXX

豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng)將為下榻北京XXX賓館的賓客帶來(lái)更多的實(shí)惠與驚喜！

方案二：

春天已經(jīng)來(lái)臨，帶上您的家人來(lái)體驗(yàn)老北京的皇城風(fēng)范！

北京市XX飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務(wù)！

入住商務(wù)客房，享用豐盛的自助早餐，免費(fèi)使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。

1、五一假期特惠價(jià)格

房?jī)r(jià)每晚人民幣478元

我們將為您提供精選商務(wù)間，完美的服務(wù)，免費(fèi)使用店內(nèi)的健身中心。

本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由20XX年4月28日至20XX年5月7日 以上報(bào)價(jià)均需另加收15%服務(wù)費(fèi)。

2、五一假期特惠包價(jià)預(yù)訂 點(diǎn)擊進(jìn)入在線(xiàn)預(yù)訂……

房?jī)r(jià)每晚由人民幣588元起

A 人民幣 588元

每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

B 人民幣 688元

每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

C 人民幣 738元

每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

D 人民幣 988元

特殊群體的優(yōu)惠活動(dòng):

活動(dòng)一：中秋慶團(tuán)聚，免費(fèi)試吃齊歡慶~

活動(dòng)時(shí)間：

中秋節(jié)前一天(第二個(gè)活動(dòng)才是正戲，放在中秋節(jié)當(dāng)天，這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時(shí)間加長(zhǎng)，力度加大，第一天有來(lái)試吃的人肯定會(huì)知道我們第二天有活動(dòng)，還會(huì)再來(lái)，而沒(méi)來(lái)得及試吃的顧客也會(huì)知道第二天有活動(dòng)，也會(huì)前來(lái)彌補(bǔ)今天的遺憾。)

具體內(nèi)容：

1.活動(dòng)內(nèi)容：準(zhǔn)備100或者200個(gè)你們的新產(chǎn)品給中秋前一天來(lái)的顧客免費(fèi)試吃，因?yàn)橛袛?shù)量上的限制，所以試吃的人會(huì)很積極，不過(guò)又沒(méi)人前來(lái)試吃還是一個(gè)問(wèn)題，你肯送還不一定有人肯吃，所以下面的宣傳要做到位!(不清楚你們新產(chǎn)品的而價(jià)值，不過(guò)舍不得產(chǎn)品套不到市場(chǎng)，這個(gè)付出是絕對(duì)有回報(bào)的，就當(dāng)市場(chǎng)推廣費(fèi)也是值得的)

2.宣傳造勢(shì)：可以選擇店鋪前，和人流量比較多的地方(菜市場(chǎng)是最佳的地點(diǎn))，提前對(duì)店鋪能夠覆蓋到的半徑進(jìn)行宣傳，可以采用發(fā)傳單等形式，為這個(gè)活動(dòng)造勢(shì)并且積累到時(shí)店鋪前的人流量，不至于冷場(chǎng)

3.活動(dòng)當(dāng)天：活動(dòng)當(dāng)天應(yīng)該營(yíng)造出盡可能熱鬧歡慶的場(chǎng)面，音響是必不可少的(當(dāng)然不要太過(guò)吵鬧)，當(dāng)天的另外一個(gè)主要任務(wù)就是提醒前來(lái)試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動(dòng)，邀請(qǐng)他們到時(shí)參加!(資金允許的情況下可以再印關(guān)于第二天的傳單)

活動(dòng)二：砸金蛋，送優(yōu)惠~活動(dòng)時(shí)間：中秋節(jié)當(dāng)天

具體內(nèi)容：其實(shí)這個(gè)活動(dòng)表現(xiàn)的形式可以很隨意，不一定非要砸金蛋? ??可以用盒子或者你們產(chǎn)品的包裝盒也可以，然后放進(jìn)一些小禮物還有我們的產(chǎn)品，最最主要的是放進(jìn)關(guān)于店鋪的優(yōu)惠券，比如是這樣的優(yōu)惠券：一次性購(gòu)買(mǎi)本店產(chǎn)品20元，即可優(yōu)惠x元錢(qián)/獲得mm產(chǎn)品一個(gè);一次性購(gòu)買(mǎi)50元，則可優(yōu)惠y元/獲得zz產(chǎn)品【滿(mǎn)多少錢(qián)就送，送錢(qián)還是送禮物，這些就需要你們結(jié)合成本自己算清楚才決定，關(guān)鍵就是讓消費(fèi)者拿到這個(gè)優(yōu)惠券，只要他們拿到了，要么他們不用，要用就一定要到本店前來(lái)消費(fèi)，這樣就為店鋪前期的銷(xiāo)售形成一個(gè)良好的循環(huán)，優(yōu)惠劵要理解成互利互惠的一個(gè)東西，而不是純粹坑人，消費(fèi)者或許第一次讓你坑了，但無(wú)論是他們的理性抑或直覺(jué)都會(huì)告訴他們下次不再光顧你們店鋪，這種打擊就是致命的。

目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐，鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。

4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。

②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。

2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè))，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。

5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要 快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測(cè)

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的倍以上酒店新年促銷(xiāo)方案活動(dòng)策劃酒店促銷(xiāo)方案（2）

一、春節(jié)套票：實(shí)惠多多驚喜多多

春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：

(1)、餐飲：600元/桌，(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)

(2)、客房：160元/間.天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))

(3)、娛樂(lè)：12：30—17：30贈(zèng)送包房5小時(shí)：17：30—02：00贈(zèng)送包房3小時(shí)，并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))

二、客房：

1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)

2、2月8日—14日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。

三、餐飲：

1、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯：

577元/桌、677元/桌、877元/桌

提前預(yù)定年夜飯，贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時(shí)惠贈(zèng)“全家?！币粡?。

預(yù)定熱線(xiàn)：*******

2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿(mǎn)堂宴：799元/桌

富貴吉祥宴：899元/桌

四：溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè)：

(1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師，能容納50—100人，是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。

(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙，品種齊全、價(jià)格適中，是節(jié)慶禮品的首選。

(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù).

五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐

“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi)，客房含雙份早餐。

提前一周預(yù)定者，可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首

提前三天預(yù)定者，可獲贈(zèng)精美巧克力一盒

精彩搶先看,點(diǎn)擊新年活動(dòng)策劃,精彩看點(diǎn)讓您提前嘗鮮!賓館酒店春節(jié)促銷(xiāo)方案酒店促銷(xiāo)方案（3）

酒店春節(jié)促銷(xiāo)方案

春節(jié)即將來(lái)臨，結(jié)合去年成功的促銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，和今年酒店業(yè)的新情況，擬定本促銷(xiāo)方案，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示：

春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票：

套票包含以下服務(wù)： (2)、客房：208元/間.天

(3)、娛樂(lè)：12：30—17：30贈(zèng)送包房5小時(shí)：17：30—02：00贈(zèng)送包房3小時(shí)，并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。

全套服務(wù)價(jià)格888元。

二、客房：

1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間.天

2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者，均獲得精美春節(jié)禮品一份。

三、餐飲：

1、大年三十推出“如意”年夜飯：

588元/桌 、688元/桌、888元/桌

提前預(yù)定年夜飯，贈(zèng)送禮品一份。

2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿(mǎn)堂宴：799元/桌

富貴吉祥宴：899元/桌

四：溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè)：

(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師，能容納50—100人，是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。

(2) 名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙，品種齊全、價(jià)格適中，是節(jié)慶禮品的首選。

(3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù).

五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛(ài)人”燭光套餐

套餐 360元(包括餐飲：200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費(fèi)，客房含雙份早餐。

提前一周預(yù)定者，可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首

提前三天預(yù)定者，可獲贈(zèng)精美巧克力一盒 酒店年夜飯促銷(xiāo)方案酒店促銷(xiāo)方案（4） “一頓飯花了兩百元，減去返還的價(jià)值100 元的代金券，挺實(shí)惠！”15日中午，從燕兒島路一家川菜館結(jié)完賬出來(lái)，趙先生的手里多了5張代金券。盡管總額100元的代金券要分5次才能用完，但酒店如此大幅讓利的情況，他表示之前沒(méi)遇到過(guò)。

“消費(fèi)滿(mǎn)100元送100元抵用券，滿(mǎn)1000元送價(jià)值880元美容卡，持會(huì)員卡可打8折……”隨后，記者在位于云霄路、閩江路、江西路的多家飯店采訪了解到，飯店采取類(lèi)似的打折、返券、送卡等商場(chǎng)化運(yùn)作方式并不在少數(shù)。

“即便這樣大幅讓利，現(xiàn)在來(lái)店里就餐的顧客也在逐漸減少，而且年夜飯的預(yù)訂情況也不理想?！遍}江路一家菜館的客戶(hù)主管指著店內(nèi)閑置過(guò)半的桌椅對(duì)記者說(shuō)。

牛年年夜飯不“牛氣”

“受整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響，目前酒店接受的年夜飯預(yù)訂量明顯減少，其中企業(yè)公司年夜飯預(yù)訂數(shù)量比去年同期少了近三成?！毕愀壑新芬患揖频甑目蛻?hù)主管介紹說(shuō)。

隨后，記者調(diào)查了山東路、香港中路5家中高端酒店發(fā)現(xiàn)，往年平均價(jià)格在人均300至350元的年夜飯，今年預(yù)訂的價(jià)格竟然跌至150元到200元之間，降價(jià)的幅度達(dá)50%左右。

“在酒店吃年夜飯是不少市民過(guò)年的傳統(tǒng)節(jié)目，但今年的年夜飯不僅預(yù)訂情況不理想，價(jià)格也‘?！黄饋?lái)了?！痹诓稍L中，一家酒店的經(jīng)理說(shuō)，據(jù)他了解目前不少中高檔飯店已經(jīng)開(kāi)始降低菜價(jià)促銷(xiāo)，持續(xù)幾年的價(jià)格增勢(shì)即將被打破。

“目前能做到不裁員、不降薪、不賠錢(qián)就不錯(cuò)了！”在采訪中，該酒店經(jīng)理連用了三個(gè)“不”來(lái)形容目前的經(jīng)營(yíng)狀況。

飯店客源減四成以上

“目前因客源稀少導(dǎo)致的微利時(shí)代使酒店經(jīng)營(yíng)者普遍面臨經(jīng)營(yíng)困惑。”對(duì)此，青島市餐飲文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)王錫芬表示，雖然臨近春節(jié)，但受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響，從去年12月份開(kāi)始青島市整個(gè)餐飲業(yè)的客戶(hù)群就一直處于下滑趨勢(shì)，高端餐飲層的客戶(hù)群減少四成左右，中端餐飲層的客戶(hù)群減少了兩成左右。

生日入住頭一天免費(fèi)，生日小禮品一份。

有兒童拖鞋，要問(wèn)客房要的

大酒店的生日優(yōu)惠。周一到周六，三人同行一人免單，午餐300元/位。晚餐418元/位。周日午餐沒(méi)有優(yōu)惠的。還有兩人同行一人免單。

自助餐生日是免費(fèi)，不過(guò)有規(guī)定的，1人生日要2人吃，免1人；2人生日要4人去吃，免2人，依次類(lèi)推，生日的人好象也要收15%的服務(wù)費(fèi)酒店送紅酒和水果拼盤(pán)。兒童用品沒(méi)有，自己帶的。

生日是否要詳詢(xún)酒店。沒(méi)有兒童拖鞋，但應(yīng)該可以要求提供。洗漱用品供應(yīng)齊全，建議酒店泳池非常棒。

還有要看酒店的政策,有的酒店即使你不是生日,他有了比你預(yù)定高一級(jí)的空房也有可能給你主動(dòng)升級(jí)的，升級(jí)的前提是要有足夠的空房。

最后祝福自己好運(yùn)能預(yù)定一家心滿(mǎn)意足酒店吧！

Hash:ce7f30494857f4b9ea6db1ad93babefb382067cd