導讀：河南平頂山有什么特色美食、 三門峽地區(qū)各種美味小吃都有哪些？分別在什么位置？

1，葉縣燴面
葉縣燴面其主要特色是：羊肉熗鍋，采用優(yōu)質(zhì)面粉，細膩光滑，柔軟筋香，滑潤適口；燴面湯取新鮮的羊排、羊蹄骨，并放多味少許的五香調(diào)料熬制而成，肥而不膩，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。享譽周邊十幾個縣市。屬風味特色類。
2，馬灣白桃
馬灣白桃產(chǎn)于鄧李鄉(xiāng)馬灣村。其主要特色是：入口甘爽，色澤鮮亮，白里透紅，含糖量高，營養(yǎng)豐富，離核，種植面積大，歷史悠久，曾遠銷前蘇聯(lián)、香港等地，遠近聞名。屬產(chǎn)地特色類。
3，張集硬面饃
張集硬面饃產(chǎn)于洪莊楊鄉(xiāng)張集村。其主要特色是：采用獨特的制作工藝，潔白如雪，層層疊疊，底部微焦，香酥可口，暢銷葉縣及平頂山周邊縣區(qū)，遠銷鄭州、開封等地，并被當做禮品送到新加坡，馬來西亞，澳大利亞等華人區(qū)國家。屬工藝特色類。



4，湛河鴨蛋
湛河鴨蛋產(chǎn)于洪莊楊鄉(xiāng)湛河董村。其主要特色是：煮熟之后，蛋黃呈紅黃色，外觀油亮，口感濃香，且?guī)橙课?，味道鮮美爽口，遠近聞名，暢銷四方，清朝時曾作為貢品年年上貢皇庭。屬產(chǎn)地特色類。
5，張武崗紅薯
張武崗紅薯產(chǎn)于辛店鄉(xiāng)王文成村。其主要特色是：無須、甘甜，分層次，色質(zhì)好，常吸引舞鋼、舞陽、葉縣及平頂山市民前來品嘗選購。屬產(chǎn)地特色類。
6，郟縣饸饹
郟縣饸饹面是一種已有千年歷史的風味小吃，簡稱郟縣饸饹。始于漢唐，盛于明清，初以蕎麥面作原料，配以熟羊肉片、蔥花及佐料齊全的羊肉湯，吃起來香而不膩，味道鮮美。清末，始以小麥面替代蕎麥面作主料，以其制作工藝精細，用料考究、風味獨特而聞名中原。
7，攬鍋菜
魯山攬鍋菜是古老與現(xiàn)代精湛烹調(diào)技術(shù)相結(jié)合、精工細做“雜燴菜”，系河南省地方名吃之一。據(jù)傳，起源于明朝洪武年間，后經(jīng)楊氏幾代人的潛心研究，結(jié)合當?shù)厝丝釔巯条r、滑嫩、香軟的特點制作而成。
參考資料來源：搜狗百科-郟縣
參考資料來源：搜狗百科-葉縣
參考資料來源：搜狗百科-寶豐縣

三門峽地區(qū)各種美味小吃都有哪些？分別在什么位置？

1、和平路豫州市場旁邊的張記糊辣湯,就是張永杰開的,那叫一個絕。 2 、在市二小的東邊有個永紅搟面皮，味道相當，不過要趕早啊，不然去晚了就沒有了.這家生意太好了很早就賣完了，要是想吃的話就得很早去以前我們經(jīng)常是叫周PP上自習課去買滴 3、火車站附近就是鐵中對面的寬粉，是三門峽寬粉的王牌。我們一大堆人的最愛~ 4、建設(shè)路和春秋路交叉口的還有家逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，味道很地道，油餅松脆，也好吃啊。我是經(jīng)常去吃的。記得在一高上學是時候我每天早上都是逃課出去吃的。 5、會興棉紡廠門口有家劉記砂鍋燴面，在和平路上，已經(jīng)有十幾年的歷史了，最早在西市場的大棚里做面條，那時候就在那里吃。估計愛好燴面的朋友都去吃過，當年的名聲不小。 6、就挨著劉記砂鍋燴面，還有家伊川燴面炒面館，據(jù)說是劉記的親戚，面條特別筋道，湯味也甚佳，我以前最喜歡去吃。原來這家店在棉紡廠澡塘邊，后來才搬到這里的。 7、大嶺路和平路口，就在上面所說的劉記砂鍋燴面旁邊，有家山西刀削面館，推薦那里的刀削面和油潑面。炒面也不錯。 8、大嶺路的老牛頭燴面館，靠近黃河路，生意興隆，飯時常沒有座位。人聲鼎沸，太吵雜。過了吃e79fa5e98193e58685e5aeb飯時候去還不錯，可以靜靜的吃完面。 9、黃河路西段二印門口的韓記哨子面，也是多年的老牌子了，他們基本是徹夜營業(yè)，夜半時分去下碗面吃，感覺自然不錯啊。順便說句? ??那里有兩家店，綠色門頭才是偶要推薦的。另外一家味道也很好，可以去嘗嘗。 10、原二印俱樂部門口的老婆面館，這里也是基本徹夜營業(yè)的，是個半夜宵夜的好地方。那里的大肉面、餛沌味道很不錯。現(xiàn)在因為拆遷，所以搬到二印廠門口西側(cè)，就在上面所說的哨子面館對面，不過沒有餛燉了。 11、豫州商場小吃街的成都擔擔面，店名叫成都小吃，川味小吃還是比較地道的，擔擔面、抄面都可以嘗嘗。 12、豫州商場小吃街的老陜州傳統(tǒng)撈面，那里的手工雞蛋撈面很棒。 13、挨著撈面館的是一家西安羊肉泡，也是一家多年的老店了，他們那里的羊肉泡值得推薦。 14、小吃街里最北面是三峽羊肉湯，也有十幾年的歷史了，湯清味淡，不習慣油膩而又有和湯興趣的不妨去嘗嘗。 15、千里香餛忳店就在小吃街的最南端，吃一碗吧。 16、上陽路的上德牛肉面，路東，靠近文明路，有點加州牛肉面的風味。以前在老市場時生意很火爆，很久沒有去過了。 17、虢國路虢翠園小區(qū)門口的金鼎牛肉面，面很筋到，湯味很不錯。中午飯時人很多，建議去吃清香的面，但通常牛肉不好吃，不過濃香的面沒有牛肉湯的本味了，感覺更差。那里的豬蹄味道很不錯，別忘了來一盤啊。需要說明的是，他們那里的茶水不是粗造的花茶，而是專門煮的棗茶，香甜可口。 18、虢國路菜市場對面有家許記燴面，面不錯，你看看它中午人山人海的場面就知道了，涼菜也很可口，在不是飯點的時候好好吃一碗是不錯的選擇。 19、友誼賓館對面的步行街里有家老上海菜館，店面很小，不過他的菜飯、扣碗、餛鈍、粉絲湯、生煎包子都很不錯，就是店小人多，吵雜，沒有在上海時小飯店的那種清雅的感覺，是個不小的遺憾。 20、這家店旁，還有家山西刀削面的店，那里的油潑面也是有著多年的好名聲。 21、街里還有家上村拉面館，燴面也很好，也應該有十幾年的歷史了，不過我去吃的不多，不敢評論優(yōu)劣。有興趣的驢可以去評判一下。 22、步行街里有家老白家清真餐館，位于南街的街角，就挨著那家山西油潑面。早上有牛肉陷餅，味道可口，那里的牛肉包子也可以。在其東面，有家賣豆沫的，建議同時來一碗。一頓美味早餐就搞定了。 23、陜州路的姚記羊肉湯，在建設(shè)路口，在峽市的名氣是不用說了，典型的陜縣風格。宏遠市場菜市場后門有一家羊肉湯，打著姚記分店的牌子，也很不錯。 24、永興街的靈寶羊肉湯，叫鑫新吧，老板是靈寶人，自然他們那里是靈寶風味的羊肉湯了，加有粉絲等東東。 25、建設(shè)路春秋路口有家世賢絕中絕羊肉湯，味道也很不錯，就在市一高斜對面。呵呵，就在未來山風戶外店的旁邊，我以后會是那里的常客了。 26、 文明路最東頭有家平陸神勺油潑面，也很好，中午時分還經(jīng)常沒有座位。 27、永興街市場門口東側(cè)的牛肉湯，風味獨特，喝慣羊肉湯的驢，不妨去換換口味，這可是盧氏風味啊。 28、虢國路快到六峰路口北側(cè)也有一家原汁牛肉湯，味道也不錯。 29，米線味道也好得很。比較起來，前者米線較軟，湯厚重，后者米線筋道些，湯清淡。肉夾饃不推薦。哈哈哈

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