谷子熟了！總要去趟米脂吧！
“谷子熟嘍！”黃土地沸騰了！
跟隨著習(xí)總書(shū)記的腳步，一同走進(jìn)別樣風(fēng)光的米脂。
賡續(xù)紅色血脈，見(jiàn)證一段又一段的革命傳奇；建設(shè)生態(tài)治理，享受”綠色財(cái)富“的塞上好景。
體會(huì)每一處足跡的深意，感受每一塊黃土情懷的濃郁。
石小崗
秋收時(shí)節(jié)，喜慶豐收，歡樂(lè)的景象熱鬧了陜北米脂這個(gè)千年古縣。“谷子熟了——米脂縣首屆鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)”正式拉開(kāi)帷幕。
“梯田層層盤(pán)山頭，金秋果香飄滿溝”，豐收喜悅的場(chǎng)景展現(xiàn)著米脂鄉(xiāng)村群眾積極向上的新時(shí)代風(fēng)貌。
石小崗
石小崗
金谷浸滿山，“喜”在高西溝
石小崗
石小崗
金秋的高西溝，漫山遍野的黃色形成了一道靚麗的風(fēng)景線，沉甸甸的谷穗壓彎了腰，等待著農(nóng)人的收割。
熱鬧的鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)正在慶祝著豐收的喜悅，點(diǎn)燃了黃土地的熱情。
石小崗
石小崗
米脂文化大集熱鬧非凡，栩栩如生的面花、精巧動(dòng)人的米貼畫(huà)、還有歡樂(lè)刺激的抬花轎等，一系列精彩的文化表演吸引了人們的駐足。
艾家峁底又大又紅的蘋(píng)果飄香四溢，既讓人饞了眼又讓人饞了嘴，悠悠漫步在果園，色澤鮮艷的蘋(píng)果高掛枝頭，果味濃郁，不禁令人垂涎三尺。
演繹一段陜北說(shuō)書(shū)，聽(tīng)聽(tīng)那些有趣的故事。眾人齊興表達(dá)著對(duì)米脂的熱愛(ài)，對(duì)秋收的期盼。
楊家溝這個(gè)被賦予傳奇色彩的村莊，在中國(guó)革命歷史進(jìn)程中有著特殊的意義，一首首紅歌在這里唱響。
時(shí)光在這里刻下烙印，高大雄渾的城墻記錄了歲月變遷，紅色文化呈現(xiàn)于每一處舊址，在故事的流轉(zhuǎn)中熠熠生輝，激勵(lì)著后人奮勇向前。
秋風(fēng)吹過(guò)一絲微涼之意，秋收帶來(lái)萬(wàn)分喜悅之情，在溝梁山峁的蜿蜒間，訴不盡的是米脂故鄉(xiāng)愁。
游千年古縣，賞絕代風(fēng)華
史飛
喬雄波
追溯歷史、積淀文化，千年古縣·米脂是一處藏有“大氣魄”的文化縣，這里歷經(jīng)千年，雄勢(shì)猶在。素有"美人縣"、"文化之鄉(xiāng)"、"小戲之鄉(xiāng)"、"梯田之鄉(xiāng)"等美譽(yù)。
探尋人文歷史、暢游西北名縣、品嘗特色美食……總要去趟米脂，米脂育大美，窯洞觀千年，總有一處風(fēng)景 讓你傾心。
石小崗
米脂高西溝，又被譽(yù)為“陜北高原上的明星”。山青、水秀、路寬、村美，宛如一幅絕美畫(huà)卷，將塞上“小江南”的風(fēng)光匯聚一處。回望高西溝的輝煌歷史，是光榮、是奇跡，更是水保生態(tài)環(huán)境建設(shè)的一面紅旗。“綠水青山就是金山銀山”高西溝堅(jiān)持走人與自然和諧共生、綠色發(fā)展之路，在黃土地上寫(xiě)下了最好的詩(shī)篇。
闖王行宮，虎踞龍盤(pán)。作為典型的明清古建筑，李自成行宮有著令人贊嘆不已的精致之美，是名副其實(shí)的“寶城”。
這里將陜北的歷史寫(xiě)到了極致，李自成豪情萬(wàn)丈的魄力依稀可見(jiàn)，被賦予深刻的生命力量越發(fā)耀眼。
米脂窯洞古城，一座逾越了千年的歷史文化名城，整個(gè)古城山環(huán)水抱，兩山俯瞰，古城內(nèi)石鋪街巷，商業(yè)古街店鋪林立。
“兩山圍三水、四街串古韻”格局形若鳳凰單展翅，雖歷經(jīng)世事變遷，卻依舊散發(fā)著當(dāng)初的神韻。
姜氏莊園，整座莊園無(wú)處不雕，無(wú)處不琢，大至整個(gè)建筑設(shè)計(jì)，小到各個(gè)微小裝置，設(shè)計(jì)巧妙，布局緊湊。
由上而下，渾然一體，數(shù)不盡的"雕"藝術(shù)，每一處獨(dú)到匠心的建筑都體現(xiàn)了歷史的藝術(shù)價(jià)值。
萬(wàn)佛洞是榆林規(guī)模最大、保存最為完整的一座大型石窟，雕刻有大小造像近萬(wàn)尊。多洞相連，巧奪天工，渾然天成。
登高遠(yuǎn)眺，心曠神怡，怪石之奇，景觀之險(xiǎn)，心無(wú)不謂之驚嘆，頗為震撼，不失為一處絕佳探秘之地！
貂蟬 山莊又被譽(yù)為“黃土高原小山峽”，千姿百態(tài)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，十里水道蜿蜒曲折，畫(huà)盡了高原柔情。
穿越時(shí)空，折射歷史，這里集古、靈、神于一體，給人以悠遠(yuǎn)、古樸、豁達(dá)之感，融入了深刻的文化內(nèi)涵，令人敬畏。
米脂育大美，文化底蘊(yùn)深厚的李鼎銘陵園，藏在深山的窯洞莊園常氏莊園，高在峰巔，入川即見(jiàn)的“文屏耀彩”文昌閣；
剛健雄宏，蔚為壯觀的"古銀州"摩崖石刻，讓市民沉醉其中，流連忘返的貂蟬廣場(chǎng)，穿梭在米脂城，總能遇見(jiàn)意料之外的陜北情。
品米脂味道，“?！痹谌f(wàn)物間
地方的飲食，成就了地方特色。
米脂的美食如同米脂人，實(shí)心實(shí)意。
△小米宴
五谷雜糧，小米為王，米脂小米，汁如凝脂。米脂小米的軟、潤(rùn)、香、滑，以及可以輕輕揪起的三層米油，包裹著陜北人家的鄉(xiāng)愁，更是征服了無(wú)數(shù)人的心房。
△小米粥
米脂"以其地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂"而得名。涼秋之際，來(lái)上一碗縷縷生香的小米粥，放緩生活，享受滋養(yǎng)的愜意時(shí)刻，滿足且舒心。
△山地蘋(píng)果
米脂特有的地理環(huán)境造就了高質(zhì)量蘋(píng)果的優(yōu)越條件，繼而有著悠久的栽植蘋(píng)果的歷史，米脂山地蘋(píng)果成為了當(dāng)?shù)氐摹邦^牌”佳品。
△驢板腸
當(dāng)?shù)厝擞芯渌渍Z(yǔ)：“天上的龍肉，地下的驢肉”，說(shuō)的便是人間美味驢肉。
米脂驢板腸麻、辣、咸、嫩，肥而不膩，綿軟香嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。因其香爛可口、肥而不膩，在民間有“寧舍孩子娘，不舍驢板腸”的趣說(shuō)。
△抿節(jié)
抿節(jié)在陜北方言中讀“抿節(jié)兒”，是一種粗糧細(xì)做的面食。
一寸來(lái)長(zhǎng)的小節(jié)，呈扭曲狀，食時(shí)，將抿節(jié)下鍋煮熟，澆以素湯，湯內(nèi)有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，其味清淡可口，是必吃美食之一。
剁蕎面，是陜北人待客、逢年過(guò)節(jié)和喜慶時(shí)必吃的一種美食佳肴，撲鼻而來(lái)的香味，蕎面而制的面條，葷素搭配的臊子。
一碗羊肉臊子剁蕎面下肚，吃得酣暢淋漓, 蕩氣回腸。被譽(yù)為“長(zhǎng)壽食品”。
△黃饃饃
上過(guò)《舌尖》的黃饃饃，原料由糜子面發(fā)酵，包裹蒸煮好的紅棗、豆類擠壓摻合成的豆棗泥餡蒸制而成，口感松軟帶甜，營(yíng)養(yǎng)豐富易消化。
無(wú)論如何，總要去趟米脂吧！穿行在春秋古城，探尋歷史的蹤跡；
漫步千年古縣，感受磅礴之勢(shì)，品讀陜北文化的厚重，尋覓秋日里的飽滿。
我的意思是，和你一起！
來(lái)源：榆林文化旅游
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