到西藏旅游,不可錯(cuò)過的美食體驗(yàn),邊看地道表演邊緩解旅途疲勞
日喀則,是深入西藏前一個(gè)比較大的城市,和以前一樣的味道,幾乎沒變。城市的街道,厚實(shí)的云層,藏式的街道,不遠(yuǎn)處的扎什倫布寺……很多還留存在記憶里的味道,走走感受了一下。因?yàn)閺?a href='/xigaze/' target=_blank>日喀則開始的路都會(huì)比較艱辛,大家一致提議去吃一頓好的來迎接未知的路,便選了最地道的一家藏式火鍋。
火鍋很巧的開在5年前我住的青旅旁邊,想著當(dāng)年走長線省錢天天吃藏面甜茶,果然一些地方是需要再來一次感受更好的。
這家餐廳一看就是超熱門的店兒,我們到的晚才勉強(qiáng)有空桌,飯菜還沒上來表演就開始了。來西藏前蹭對(duì)藏袍研究了很久的我,再次被表演小姐姐的衣服吸引住了。
藏式火鍋來了,這可都是硬貨,牦牛肉直接上,湯很濃郁,下面是放著各種蔬菜,還可以繼續(xù)加各種肉,看大家的需求,但實(shí)際小鍋量也非常的大,我們五個(gè)人都干不完。
煮牦牛、羊肉都是必須的,鹽水煮出這些肉的本味,配上辣醬,簡直是大口吃肉的完美體驗(yàn)。為了配合氛圍,我們也點(diǎn)了一壺甜茶,甜茶的確是西藏最佳飲品,喝的渾身都舒坦了。但是酥油茶我就接受不太了了。
下午剛收了青稞,那青稞做的餅得嘗試一下,挺好吃的,當(dāng)?shù)厝硕加脕硖娲罪埖摹?/p>
還得提一下的就是洋芋了,把他說洋氣了,其實(shí)就是土豆。但別小看高原的土豆,種的是真的好吃,之前在秘魯了解到可以有一百多種,就知道高原有多適合種土豆了~
茶足飯飽,散步到超市補(bǔ)給干糧,野外的探險(xiǎn)生活要正式開始了,大家多少都有些激動(dòng)!反正到了西藏,喜歡的垃圾食物一定要多買點(diǎn),畢竟一望無際的坐車之旅,有美味相伴,還是別有樂趣的。
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