海豐美食|步行街的逛吃逛吃里面,少不了一份雞蛋餅
在東門頭
這里的小吃各式各樣圍繞著
對于海豐人來說有著不可替代的地位
“老板,來份雞蛋仔”
1
「歲月里那份雞蛋仔」
這一家位于東門頭的陳記雞蛋仔,基本很多人都認(rèn)識,從小攤到現(xiàn)在門店,味道依然沒變。(除了物價上漲,不得不變高的價格)
雞蛋仔屬于香港的特色街頭美食,謝霆鋒曾在某節(jié)目中提過:”雞蛋仔是陪著香港人成長的美食?!笔獠恢彩遣簧俸XS人童年最幸福的回憶之一。
東門頭眾多家雞蛋仔中,他家口感是小編最喜歡的,外層酥脆里面偏實心,有濃郁的蛋奶香,但是不膩人~
雞蛋仔一共有六種口味,巧克力、原味、葡萄干..每一塊都能完美拼接233333~
2
「格仔餅會是你的最愛嗎~」
格仔餅就是我們常說的華夫餅,相比于雞蛋仔會比較松軟,香氣十分馥郁,聞著味道肚子都開始叫囂啦。
一份好吃的格仔餅,面糊是關(guān)鍵的第一步!每份面糊都要用多個雞蛋和面粉調(diào)和,讓面糊變得黏稠和呈米黃色。
每個都是純手工現(xiàn)做,好的口感考驗的都是經(jīng)驗?;?分鐘能做出一板格仔餅~
抹上牛油和煉奶后完美ing~
3
「口渴了也不怕」
他家飲品種類不比一般奶茶店少,吃膩了點上一杯奶茶,很舒服,奶茶味道還算蠻濃醇,入口絲滑。
- 陳記東門頭雞蛋餅-
【店鋪的址】
東門頭步行街御皇貢茶陳記雞蛋餅
【營業(yè)時間】
1:00pm-10:00pm
Hash:3ccf8264480902fcc96c5698393bdd0c61ab57b4
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