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來廣東韶關(guān)市旅游,那些你不能錯過的美景、美食

關(guān)市,位于廣東北部,地處五嶺山脈南麓,北江中上游地區(qū),內(nèi)聯(lián)珠三角,外接湘贛,是廣州一小時生活圈內(nèi)城市,是中國南方交通要沖,素有廣東的北大門之稱。韶關(guān)地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),地形以山地、丘陵為主,總面積18218.06平方千米。

韶關(guān)是中國優(yōu)秀旅游城市、全國雙擁模范城、全國衛(wèi)生城市、國家園林城市、全國金融生態(tài)市和生態(tài)文明建設(shè)試點地區(qū),廣東省歷史文化名城、文明城市、衛(wèi)生城市、園林城市、林業(yè)生態(tài)市和生態(tài)發(fā)展區(qū),是廣東省規(guī)劃建設(shè)的區(qū)域性中心城市和韶關(guān)都市區(qū)的核心城市,是全國交通樞紐城市之一。

1.丹霞山

中國紅石公園丹霞山,位于韶關(guān)市境內(nèi),面積290平方千米,是廣東省面積最大、景色最美的風(fēng)景區(qū)。1988年以來,丹霞山分別被評為國家風(fēng)景名勝區(qū)、國家級地質(zhì)地貌自然保護(hù)區(qū)、國家AAAA級旅游區(qū)、國家地質(zhì)公園、世界地質(zhì)公園。丹霞山是世界“丹霞地貌”命名地。丹霞山由680多座頂平、身陡、麓緩的紅色砂礫巖石構(gòu)成,“色如渥丹,燦若明霞”,以赤壁丹崖為特色。據(jù)地質(zhì)學(xué)家研究表明:在世界已發(fā)現(xiàn)1200多處丹霞地貌中,丹霞山是發(fā)育最典型、類型最齊全、造型最豐富、景色最優(yōu)美的丹霞地貌集中分布區(qū)。  

2.南華寺

南華寺坐落于廣東省韶關(guān)市,曲江縣馬壩東南7公里的曹溪之畔,是中國佛教名寺之一,是禪宗六祖惠能宏揚“南宗禪法”的發(fā)源地。

3.廣東大峽谷

廣東大峽谷又叫乳源大峽谷,位于韶關(guān)市乳源瑤族自治縣西南68公里的大布鎮(zhèn)。峽 谷長達(dá)15公里,谷深300多米,在2005年“尋找廣東最美的地方”活動中,它被評選為“廣東最美麗的峽谷”。

峽谷的自然環(huán)境真的很美,這里有杜鵑花也有蒼松的翠竹,這里有遮天蔽日的植物們和散落在周遭的不知名野花。沿路可以看見小瀑布也有很多小型的水潭,水質(zhì)很是清澈,就是這樣幽靜和原始的山谷。在這里漫步,呼吸新鮮空氣欣賞美景,一切都顯得很是美好。

4.南嶺國家森林公園

南嶺國家森林公園為廣東最高內(nèi)參雄偉的山財,石坑崆海撥1902米,是“廣東第一”石韭嶺海撥1888米,為廣東第二高峰,四周群峰高聳,或崔嵬雄渾。或峭秀麗,分布錯落有致,天然巧成。  

這里深壑幽谷,清溪長流,飛瀑連綴,一瀑一景,絢麗壯觀,水極清澈,空氣清新,猶如長長的風(fēng)景畫廊,動人心弦。這里有超過二千種的植物,有廣東叭一的原始森林,是“ 南嶺和嶺南生物我樣性物豐之地”莽莽林海,一望無際,古木參天,松柏蒼翠,高山杜鵑,南嶺箭竹,奇花異草,珍禽鳥獸,令人賞心悅目。自山腳而上,常綠闊葉林,針闊混交林,高山矮林三個垂直景觀景觀帶各有意趣,尢以古術(shù)蒼勁,千姿百態(tài)的廣東松聞名。   

5.水上丹霞

水上丹霞位于丹霞山風(fēng)景區(qū)內(nèi)陽元橋南側(cè),景區(qū)有各種觀光游船共十九艘,辦公及游客休閑場所近3500平方米,碼頭總面積13000余平方米。水上丹霞陽元碼頭目前主要以游船觀光為主,憑借著得天獨厚的地理優(yōu)勢、便捷快速的交通網(wǎng)絡(luò)和豐富的自然資源,重新詮釋了生態(tài)休閑度假之旅的新內(nèi)涵。“丹山碧水”,“碧水”指的就是錦江。錦江似一條玉帶自北而南纏繞于丹霞山群峰之中,江水清澈,兩岸奇峰倒映,景色千姿百態(tài)。來到丹霞山,您務(wù)必真正地游山玩水。乘坐水上丹霞游船,即可跟著船長近距離觀賞丹霞山群象過江、赤壁丹霞、金龜朝圣、鯉魚跳龍門、仙人插掌、茶壺峰、觀音送子、姐妹峰等二十多處大自然鬼斧神工的杰作,登山后乘船游覽水上丹霞,是最佳的選擇,既可對比遠(yuǎn)眺與近觀的差別,也能讓您更加放松心情和體能。

6.云天海溫泉

新豐天海溫泉地處原始森林峽谷中,兩山懷抱,地勢狹長,占地100多畝,擁有各式溫泉泡池,可同時容納近1000人。優(yōu)質(zhì)天然氡溫泉無色無嗅,含有豐富的多種礦物質(zhì)、微量元素,據(jù)專家測試,對各種關(guān)節(jié)炎、皮膚病、痛風(fēng)、神經(jīng)性皮炎、過敏性皮炎等有一定療效。除露天溫泉外,游客還可以在溫泉區(qū)享受沐足和各式按摩服務(wù)。

7.經(jīng)律論文化旅游小鎮(zhèn)

經(jīng)律論文化旅游小鎮(zhèn)坐落在小坑國家森林公園的經(jīng)律論文化旅游小鎮(zhèn)—森林溫泉世界,是曲江旅游的一個新亮點,它是按照五星旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)打造的溫泉旅游度假區(qū),景區(qū)占地面積約17公頃,內(nèi)集禪修、溫泉、度假、養(yǎng)生為一體,充分利用既有優(yōu)質(zhì)地?zé)釡厝?/a>資源、優(yōu)美清涼山景,完整詮釋韶關(guān)山水自然之美,突出以“禪文化”為特色的核心理念。

8.梅關(guān)古道

梅關(guān)古道位于江西大余縣與廣東省南雄市交界處,是全國保存得較完整的古驛道。古道大約建造于秦漢年間,現(xiàn)存部分全長約8公里,路面約6尺寬,整齊地鋪著鵝孵石,道旁是繁茂的灌木叢,兩側(cè)山崖樹木蔥蘢,層巒疊翠。在古代,梅嶺古道是溝通中原與嶺南的古代交通要道。秦始皇統(tǒng)一中國后,在公元前214年攻取嶺南,筑起梅關(guān)這道險要關(guān)隘,打開了溝通中原南北的通道,這就是起初的梅關(guān)古道。古道南面的梅關(guān)有“嶺南第一關(guān)”之稱,因其南北遍植梅樹,寒冬季節(jié)時梅花絢爛綻放的姿態(tài)便與古道雪景相融,景色蔚為壯麗雄奇。

1.香芋臘豬手煲

當(dāng)?shù)剞r(nóng)家慣用豬手煲之,臘香味與芋香味融為一體,其味極佳,成為農(nóng)家一名食。香芋臘豬手煲豬手軟糯,香芋爽口,搭配合理,口感爽適,營養(yǎng)價值豐富,深受人們喜愛。

2.罩魚頭煲

筍絲搭配上酸菜葉,然后和炸好的魚頭一起烹飪,蒜香可口,十分的健脾養(yǎng)胃,長期食用還有非常好的食療作用。

3.瑤山煙肉

瑤族同胞居于深山老林,遠(yuǎn)離集市,食肉甚為不便,故自養(yǎng)家豬,宰殺置于爐灶煙窗懸掛,憑煙薰干,全年享用?,幧綗熑獗ur時間甚長,有的甚至達(dá)五年之久,取之而食,味道非凡。

4.大塘扣肉

曲江大塘鎮(zhèn)扣肉出名已久。肉中夾之香芋,肉香和芋香渾為一體,入口綿軟,甜香適中,肥而不膩,食肆眾多。

5.龍歸冷水肚

龍歸冷水肚是曲江龍歸鎮(zhèn)的特色菜,其實就是豬肚做的,但鮮香酥嫩,韶關(guān)人非常愛吃,常常會專程去龍歸吃。這道菜采用猛火煮、冷水浸的方法,將豬肚煮得很透,加上好的佐料,燒成后香郁肉甜,風(fēng)味獨特。

6.銀杏五彩丁

南雄素有“中國銀杏之鄉(xiāng)”的美譽,南雄銀杏以無心、粒勻、晶瑩剔透享譽中外。該菜香滑可口,是降脂降壓的綠色食品。

7.爆炒坑螺

到韶關(guān)一定要吃爆炒坑螺。山坑螺呈圓錐形,如小手指大小,每年秋天是吃山坑螺的最佳時節(jié)。韶關(guān)地區(qū)爆炒山坑螺的方法很精細(xì),先將螺放入清水浸凈后再放入冷雞湯中浸泡喂養(yǎng),以增加其鮮甜。爆炒時要配齊青椒、紫須、姜、蔥等佐料,炒好以后的山坑螺香鮮無比。在街邊小店和夜宵排檔上都能吃到。

8.銅勺餅

韶關(guān)銅勺餅是韶關(guān)的傳統(tǒng)美食,也是當(dāng)?shù)匾粋€已經(jīng)流傳了千年的美食,做好的銅勺餅色澤光亮,香酥可口,是一道老少皆宜的休閑食品。

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