比廈門泉州更小眾，這座1300多年的古城保留最古樸的景色和美食
在很多驢友的心目中，到福建旅游一般都把注意力放在廈門，更小眾一點的還會考慮福州和泉州，然而恰恰沒有想到在距離廈門僅19分鐘動車距離的地方，藏著一個小而美的地方，到目前還算是自然而然。
這個地方就是漳州，漳州和福州、泉州、長汀同為我國的歷史文化名城，是福建閩南文化重要的發(fā)祥地之一。早在唐代武則天時期，這里就開始建設漳州郡，到目前為止已經(jīng)擁有了1300多年歲月。長久的歲月讓這里人文底蘊深厚，也不乏出了漳州進士及第977人，甚至除了3個狀元，而家喻戶曉的林語堂、黃道周等都來自漳州。
說到歷史和名人，來漳州自然不能錯過的就是這里極具人文和煙火氣息的景色，他可能沒有廈門鼓浪嶼的熱門和集中，但恰恰可以讓你感受到小而美的景致。
如果你覺得鼓浪嶼老街和古建筑非常特色，那么在漳州這條極具特色的閩南老街，蘊藏著1300多年歷史的文化等著你來探索，因為在各大旅游榜單中你幾乎很少能夠看到關于漳州的介紹。而恰恰是這樣，我才覺得這里會許是你體驗漳州本地人生活最恰當?shù)牡胤健?/p>
漳州最市井生活的老街，就在臺灣路和香港路附近，這里擁有了眾多明清時期的騎樓，上了年紀的老字號以及古樸和諧的寺院廟宇。
而如果你愿意腳步更深入一些，那么在漳州長泰縣，你還可以找到建于86年前的老街，雖僅僅170米的距離，但卻蘊含了極具閩南特色的騎樓。這條街叫做建國路，已經(jīng)有個更好聽的名字叫做巖溪老街。曾經(jīng)這里是漳州最繁華的街巷，每月的初一、四、七都會有趕集，商賈云集，小攤眾多，大都來自附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣市，可謂是人山人海。然而經(jīng)歷了時代變化，這里依然不再是曾經(jīng)的集市，漸漸地這里的人不在居住在這破舊的地方，現(xiàn)在剩下的多半是長滿青苔的店面以及偶爾來訪的游客，或許某一天他就不在了。
如果你對于人文和古跡不感冒的話，那么漳州的東山島就非常適合小清新的人前往，這個僅次于福建第一大島平潭島的東山島，相比平潭島來得更淳樸。在這里你可以晨起看一場日出，跟著漁民去趕?；螂S著他們?nèi)粘龆魅章涠鴼w；也可以在島上去探索古村落，一切都不想其他熱門海島來的那么商業(yè)和做作。
在東山島，你還可以跟著漁民一起出海享受海洋捕撈的體驗。通過經(jīng)歷你可以深入的感受到漁民的活動，撲魚、拉網(wǎng)、海釣，最后享受豐收的食物。
在島上還可以乘坐一趟公交車，來一次換到之旅，靠著窗戶感受海風吹過的味道，閑時找旁邊的村民聊聊，去聽聽他們的愉悅。
漳州美食之旅
當然來漳州旅行，最不能錯過的就是味蕾之旅，這里擁有了眾多閩南特色的古早味。早前小馬在泉州游記中提到的鹵面，更地道的就在漳州，對于游客首推的就是本地人無人不曉的阿芳鹵面，主食可以選面條或者面線，而配料上則基本上選擇炸肉、脆腸、筍絲、香菇、魷魚等，湯底濃郁，湯頭夠味，恨不得再來一碗。
蚵煎也是來漳州不能錯過的美食之一，漳州蚵煎外脆里嫩，外表用油炸的方式處理，很好的去除了牡蠣的味道。配上店家特制的蘸料和小菜，別貼多滋味了，首推的也是網(wǎng)紅店建國蚵煎。
此外，鍋邊糊、鴨面、豆花粉絲、手抓面、干拌面、沙茶面、牛肉面、魚粥等都是來漳州必須嘗試的小吃。
漳州怎么去：
目前漳州沒有飛機，如果坐飛機的話，可以選擇到廈門，然后乘坐機場大巴。不過漳州站有不少的動車班次抵達，是最適合的選擇。
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