中國(guó)歷史文化名街，品嘗正宗的同安封肉，色香味俱全
來(lái)廈門(mén)旅行，怎么能錯(cuò)過(guò)去逛逛中山路，它是廈門(mén)最老牌的商業(yè)街 ，人流旺，商品多，名氣大，不論往昔還是如今，人們一提及廈門(mén)，就言必中山路，好似紐約的曼哈頓、 東京的銀座、香港的中環(huán)。到廈門(mén)，中山路是不能不去的，因?yàn)樗砹藦B門(mén)的繁華，富有和時(shí)代韻律。到這里可享受豐富的物質(zhì)世界，領(lǐng)略現(xiàn)代風(fēng)采，中山路是廈門(mén)人的驕傲！2012年的時(shí)候還被評(píng)為“中國(guó)歷史文化名街”的稱(chēng)號(hào)。
這里不僅有廈門(mén)的騎樓，還有各種當(dāng)?shù)靥厣?a href='/meishi/' target=_blank>美食，來(lái)廈門(mén)必吃的美食，比如姜母鴨，同安封肉，土筍凍，還有其他很多的。這次我們選擇了一家專(zhuān)門(mén)吃同安封肉的老店。
餐廳位于廈門(mén)中山路附近，都是廈門(mén)傳統(tǒng)的騎樓老街，古色古香，離八市也很近，相信很多游客來(lái)廈門(mén)都會(huì)來(lái)中山路走一走。來(lái)廈門(mén)怎么能錯(cuò)過(guò)同安封肉，這家餐廳歷史悠久，創(chuàng)始于1999年，可以說(shuō)是歷史悠久的老店了，在朋友的推薦下，很快找到了這家餐廳。
餐廳不大，門(mén)口牌匾寫(xiě)著聰輝同安封肉，始創(chuàng)于1999年。走進(jìn)餐廳，首先映入眼簾的就是小小的廚房和幾個(gè)桌子。餐廳有兩層，一層有一些就餐的地方，二樓比較寬敞明亮。
這是一家主打廈門(mén)同安封肉的店，除了封肉，還有閩南特色美食，當(dāng)然也有海鮮啦，推薦幾個(gè)必吃的菜品，照著點(diǎn)一定不會(huì)錯(cuò)。
同安封肉：其實(shí)就是五花肉，肥瘦相間，有點(diǎn)像鹵肉的感覺(jué)，但是吃起來(lái)又不像，肥而不膩，色香味俱全，口感嫩滑，搭配米飯吃，簡(jiǎn)直是絕配。
香菜拌豬腰：這個(gè)菜可以說(shuō)是我吃過(guò)最好吃的豬腰了，豬腰很嫩，沒(méi)有一點(diǎn)騷味，搭配香菜的味道，太好吃了，就是有點(diǎn)辣，不過(guò)可以接受。
姜母鴨：姜母鴨也是廈門(mén)的特色菜，來(lái)廈門(mén)必吃美食之一。姜母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香，甘辛兼?zhèn)洌揖哂惺韪螡?rùn)肺、養(yǎng)胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
豬腳板栗煲：豬腳沒(méi)有燉的特別爛，比較剛好，板栗很入味很好吃，豬腳有嚼勁，湯汁黏稠，還不錯(cuò)。其他還有海蠣煎，燉罐湯都很不錯(cuò)，燉罐湯口味很多，精華全在湯里面了。
人均消費(fèi)：人均消費(fèi)大概50左右
餐廳總分：總體來(lái)說(shuō)，餐廳干凈整潔，在廈門(mén)市中心消費(fèi)可以說(shuō)是性?xún)r(jià)比超高了，而且服務(wù)態(tài)度好，下次來(lái)廈門(mén)一定會(huì)再來(lái)吃的。
小貼士：
1、詳細(xì)地址：廈門(mén)大元路24號(hào)(阿吉仔餡餅旁開(kāi)元141旁邊)
2、交通攻略：餐廳位于廈門(mén)中山路附近，交通非常方便，機(jī)場(chǎng)有直達(dá)中山路的機(jī)場(chǎng)大巴20元，火車(chē)站過(guò)來(lái)也很方便。
3、營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一到周日 9:30-22:00
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