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安徽池州這條美食街火了,本地人天天去吃都不覺(jué)得膩

池州安徽省轄地級(jí)市,坐落于安徽省的西南部,“兩山一湖”的旅游區(qū)則讓池州開(kāi)始深受游客的喜愛(ài)。但來(lái)到池州,除了旅游之外,還是可以去逛逛當(dāng)?shù)厝颂貏e喜歡去逛的美食街,嘗一嘗這里的特色美食,領(lǐng)略池州街頭的風(fēng)光。

池州有一條美食街,它既融合了人文景觀,又融合了自然景觀,它便是杏花村。杏花村素有“天下第一詩(shī)村”的美譽(yù),別看它雖然只是一個(gè)小小的村莊,但它的歷史底蘊(yùn)可厚著呢!曾有晚唐著名詩(shī)人杜牧來(lái)這邊作詩(shī),一首《清明》便讓這里名揚(yáng)天下,而成為了池州非常有特色的一個(gè)歷史文化名村。杏花村看著是一個(gè)村莊,但里面美食眾多,因而也是一條美食街。

凍米糖

凍米糖主要原料是糯米、白糖、麥芽糖黑芝麻等,它是一種膨化食品,外表看著潔白如雪,入口卻是清香爽口,甜而不膩,是一種色、香、味俱全的糕點(diǎn),但是因?yàn)榕疵资遣惶菀紫氖澄?,所以不宜多吃,否則胃會(huì)很難消化。

九華素餅

九華素餅的主要原料是綠豆粉、黃精等,經(jīng)加工之后的黃精加入到素餅中,不僅可以使餅看起來(lái)更加的油潤(rùn),而且還會(huì)增加它的香氣,滿滿的的香味撲鼻而來(lái),一種甜甜的感覺(jué)油然而生,吃上一口,味美而不膩,口齒留香。

葛公豆腐

葛公豆腐的顏色不是那種常見(jiàn)的純白或者蒼白色,而是乳白色,非常的耐看。豆腐滑嫩卻不硬結(jié),柔軟中帶著一點(diǎn)彈性,輕輕捏在手中,都能夠感受得到它Q彈性,如果不是親身體驗(yàn)過(guò),你是無(wú)論如何都無(wú)法體會(huì)那種集清香、Q彈、滑嫩于一體的美味感覺(jué)。

徽州裹粽

徽州裹粽與傳統(tǒng)粽子不同之處就在于它的風(fēng)味非常的獨(dú)特,其口味種類眾多,人們都可以吃到自己喜歡的口味,咸的、甜的、蝦仁的、鮮肉的,豆沙的……應(yīng)有盡有,保準(zhǔn)你吃得一臉滿足。

平豆角燒肉

平豆角燒肉由大蔥、干辣椒、五花肉、白糖等制作? ??成,吃起來(lái)的時(shí)候有一種辣辣的感覺(jué),讓人看著就充滿了食欲。

安徽池州這條美食街火了,本地人天天去吃都不覺(jué)得膩。

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