老沭陽的回憶！這些幾十年的路邊攤帶您一起品味！

夏天還沒到，蠢蠢欲動的心，已經(jīng)想染指所有龍蝦。提到龍蝦，就不得不提到南關醫(yī)院旁邊已經(jīng)開了14年的欣悅飯店。每年剛有龍蝦上市，欣悅飯店就立馬安排了起來。

小編一進門就被兩大盆龍蝦所吸引，雖說剛上市的龍蝦個頭不是特別大，但小編在欣悅飯店里看到的每一只都個頭飽滿盔甲堅硬，仿佛能夠感受到下鍋前它的大鉗子還在奮力揮舞著。

剝開蝦殼，沾惹著蝦黃的雪白色蝦肉，看得人食欲大動。小編更愛蒜蓉味的，半浸在湯汁中的紅盔大俠在燈下閃著微光，手機先吃的原則在它面前勉強實行，秒秒鐘空盤的畫面能夠腦補到的吧？

老板說因為店小受限制，只上了香辣和蒜蓉味的，但城北大廟的分店，還有水煮、椒鹽、咖喱味的，喜歡的小伙伴們可以去嘗嘗哦，當然，他們家的雞爪、大田螺、小田螺等等也非常受歡迎！

宿遷一品米線

女人街靠河邊的這家米線店也開了有11年，小小的店子里擠滿了人。

老板是宿遷的幾個小伙子，在后廚忙碌不停，他們非常自信地告訴小編，說他們家的味道是全沭陽最正宗的。哈哈，你們覺得呢？

小編喜歡吃糖醋味的搟面皮，對了，他們家的辣椒真的有點辣，所以提醒不能吃辣的小伙伴們注意啦~

王媽媽小餅

走進名品虞姬城美食街，遠遠就可以看到王媽媽小餅的攤位前圍滿了人，從小吃車上掛的防飛蟲網(wǎng)紗，到從左到右依次排隊，都可以看出王媽媽是個講究人。

王媽媽說15年前她下崗了，騎著三輪車到老藍天市場做小餅賣，那是她第一次出攤，當時是真不好意思啊，一整天都低著頭......5毛錢一個的香菇餅，那一天一共賣了38塊錢，到收攤回家的時候，心里卻是說不出的欣喜。

這么多年過去了，王媽媽憑著真材實料，做出了自己的招牌。五香蘑菇、韭菜、豆沙、鮮肉、梅干菜，每一塊小餅里都是十足的餡料，待從雙面煎的小鐵鍋出爐，自己裝袋就可以啦。

尚記蟹甲

從肯德基門口的路邊攤到藍天市場西門小吃街的門面店，雖說只有短短幾年，但尚記蟹甲已經(jīng)擁有了一大波忠實粉絲。

小編平常去吃的時候，會點上一份粉絲作為主食，再適當點些花甲、蟹爪之類的。他們家花甲沙子吐得很干凈，分香辣味和蒜泥味，香辣味也不會很辣，湯汁是甜甜的微辣，老少皆宜。

他們家蟹爪也是一絕哦，辣辣的可是根本停不下來，還有蝦也都是現(xiàn)煮的，十分鮮美。

小旋風鐵板魷魚

要說聞著味兒就走不動道的路邊攤，非鐵板魷魚莫屬了！而要說到沭陽人最愛的鐵板魷魚，必屬小旋風了。

小編去的這家在南通西路金碧輝煌大酒店向西的岔路口，老板在這擺了十七年的攤子了，同時做了17年的，還有他姐姐的步行街店，他外甥的女人街店、藍天市場西門店...小編不由驚嘆，這是遍布沭陽的“家族企業(yè)”啊！

竹簽串住的魷魚在高溫鐵板上呲呲的冒煙，滴上油，撒上各種佐料，來回的翻轉幾遍，幾分鐘后，便散發(fā)出誘人的香氣，尋覓夜宵的小青年、放學路上的學生妹，圍觀者無不自咽口水。

趁著熱乎勁開吃 ，韌性很足，吃到嘴里還得稍稍用力，還有濃濃的醬香，吃到嘴里也完全沒有腥味。

砂鍋 水餃店

南苑小區(qū)北門的砂鍋水餃店開了也有十幾年了，小編看到店里的來客，有下了班的小夫妻，有媽媽帶著放了學的小朋友，很有生活的味道。

他們家的砂鍋是小時候吃的很傳統(tǒng)的那種味道，也許不是現(xiàn)在年輕人的口味，但吃慣了的人會很喜歡。

粉絲粉粉的很好看，青菜、香腸、鵪鶉蛋、蘿卜丸子...配料很足，還有各種免費小菜自取。

得財小吃

這是一家30年的老店，在南京東路，一樓是散桌，二樓是包? ??，老沭陽人請客、聚餐都認這里。

他們家做的都是家常菜，茄子、紅燒肉，還有涼粉、千張、鴨頭、雞爪等等這些涼菜、鹵味也非常受歡迎。

沭陽網(wǎng)紅糕

對，穎都家園西門的這家蒸糕被大家稱為“沭陽網(wǎng)紅糕”，每天早上都圍滿了人，所以為了避免早上上班上學遲到，大家都加了老板微信，前一天晚上預定，寫明幾點鐘拿，什么口味的，幾份，第二天老板會準點給你做好。

阿姨說她30年前就做過蒸糕，那時候4分錢一塊，不過是雜交米，所以味道一般，后來又開過飯店，但幾番輾轉，后來又做起了蒸糕，而這一蒸，至今也有十幾年了。

蒸糕軟糯香甜，喜歡甜的可以選擇紅糖的、紅豆味、葡萄干的、芝麻的，而原味白糕，可以在中間卷上火腿，還有阿姨自制的辣椒醬、海帶絲、蘿卜干等等，絕對美味十足！

網(wǎng)紅糕旁邊是一個煎餅攤，也做了十幾年，小編突然覺得住在穎都家園的小伙伴們幸福又糾結，每天晚上都應該在想，明早吃什么呢？

書康米線

二十二年來一直開在步行街的一家小店，起初叫“陜西涼皮”，后來因有人加盟開在“三匹馬”，就注冊了“書康米線”這個名字。

老板特意帶小編參觀了后廚，小編看到他們家的涼皮、面筋全部都是純手工制作。作為陜西人的老板還介紹還說，和外面賣的肉夾饃不同，他們家的絕對是正宗的“陜西風味”。

以前上學時，就喜歡吃他們家的涼皮，今天小編又點上了一份，在老板從切到拌的全部過程里，也是追憶了那一段年少時光。當然，他們家還有肉醬米線、土豆粉等等，味道都很不錯哦~

板栗酥餅

小編最后要介紹的這家是糕點店，上海中路的這家板栗酥餅雖只開了短短幾年，但已經(jīng)在沭陽美食愛好者的心中占據(jù)了一席之地。

炒雞酥脆的外殼，灑滿了噴香的芝麻，內(nèi)餡飽滿，一定要趁熱吃才能體驗最佳口感！

板栗口味也分甜、咸兩種，也有肉松味、紅豆味的，肚子餓的時候吃個一兩個都不覺得膩。他們也還有其他糕點，都可以試一試哦~

每個人的記憶里都有那么一些美食

它們本不是那么珍貴

但是浸潤了記憶的香氣

就變得尤為可貴

你有哪樣特別鐘愛想要推薦的嗎？

快留言告訴小編吧~

編輯：朱莎

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