春暖花開日，九臺人最想吃的5道美食，第一道100%的人都想吃！
2020年的新年是個特殊的新年，新冠疫情的到來讓大家全部閉門謝客，一直延續(xù)到現(xiàn)在，我們依然還在堅持，少出門，少聚集，勤洗手，戴口罩的原則。相信所有人都有個共同的心愿，就是早日結(jié)束這場戰(zhàn)“疫”！這段宅時光，對于吃貨們頗為難熬，心里惦記的都是美食，朋友圈中反復(fù)念叨著的是：“我想吃遍……所有好吃的！”好在曙光終于到來！現(xiàn)在的我們已經(jīng)可以大快朵頤啦~~
長春市九臺區(qū)云集著各種獨特風味的美食，今天，就帶你云踩點，嘗盡九臺美食，趁著春光正好，一起約一波呀！
/第1道/
九臺熱面
九臺熱面已有160多年的歷史，是九臺地區(qū)的特色飲食。它以“面勁道，湯明亮，味馨香”的獨特風味贏得了省內(nèi)、國內(nèi)乃至國外顧客的好評，被譽為“東北第一面”。因其香糯勁道、味美可口、經(jīng)濟實惠，不僅在九臺處處皆是，而且在省城長春和外省都有了九臺熱面館。
每一個九臺人，心里都有一碗熱面。熱湯，冷面，海米，秘料......在九臺，好吃的熱面太多，且家家風味不一。
/第2道/
土們嶺烤全羊
誰說看蒙古包非得去草原？咱九臺土們嶺就能??！藍天白云之下，青山綠水之間，各種顏色的蒙古包坐落其中。不光看著賞心悅目，走進去更是別有一番風景。這里最大限度的保留了蒙古包的原始韻味。在這吃上一頓飯，是不是能聞到大草原的味道？這里的特色烤全羊，色香味俱全。光看圖片就能讓你流口水，何況親口嘗一嘗！
/第3道/
土們嶺山野菜包子
土們嶺的山野菜資源豐富，土們嶺街道地處半山區(qū)，林業(yè)資源豐富，盛產(chǎn)20多種山野菜，包括婆婆丁、蕨菜、山芹菜等，也因此山野菜包子遠近聞名，吸引了眾多游客前來品嘗。
/第4道/
土們嶺農(nóng)家菜
離開喧鬧的城市，來到山清水秀的土們嶺，吃些樸素的農(nóng)家飯、農(nóng)家菜，不但實惠，還營養(yǎng)可口，是不是一個不錯的選擇？
一鍋出，有排骨、油豆角、土豆? ??，鐵鍋的四周貼上玉米面的餅子，用料十分豐富，吃起來特別有味道。豆角綠綠的，綿而不過爛，土豆塊已經(jīng)到了被燉得沒有任何棱棱角角的狀態(tài)，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道也不錯。乍暖還寒的早春吃上這道菜，渾身暖融融的。
鐵鍋燉魚，以鐵鍋明火柴火燉，受熱均勻，燉制時間長，食材變得更加美味，灶下的柴火燒得旺旺的，鍋里咕嘟咕嘟燉著，鍋蓋縫飄出陣陣魚香，簡直就是滿足。除此之外，還有白肉血腸、農(nóng)家小炒……多到農(nóng)家地道美食，讓你感受東北風味，品嘗九臺味道！
/第5道/
九臺燒烤
“沒有什么事兒是一頓燒烤不能解決的，如果有，那就兩頓?！睎|北人有多么熱愛燒烤。這種熱愛，或許不是別的，而是出于對人間煙火氣的向往。
九臺燒烤個頭中等，方便下口，有細致的料理感。微焦的肉塊與孜然的清香，伴隨著陣陣辣椒的香氣，讓人垂涎欲滴。一串串肉質(zhì)飽滿，被烤得色澤金黃油亮的烤串入口不膩不膻，外酥里嫩，肉質(zhì)鮮美，別具風味，唇齒留香。
好了，就介紹這么多吧！
不能再介紹下去啦，
因為……口水止不住啦哈。
讓我們在這個春日，一起相約九臺美食，
把酒言歡，不醉不歸！
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