長(zhǎng)春“最接地氣”美食街,終于“復(fù)活”了,還有不少新開(kāi)的店
隨著春天的萬(wàn)物復(fù)蘇,長(zhǎng)春“最接地氣”的美食街也跟著“復(fù)活”了,這條美食街位于衛(wèi)星廣場(chǎng)附近的長(zhǎng)春大學(xué)對(duì)面,長(zhǎng)約200米的小街附近聚集了將近上百家商鋪,不同于桂林路、重慶路以及紅旗街在長(zhǎng)春美食街圈的高知名度,知道這條美食街的人除了附近的居民和學(xué)生以外,其他能尋找到這里的大多數(shù)是熱愛(ài)美食的人。
說(shuō)到這條美食街所在的具體位置,能第一時(shí)間完整答出來(lái)的人不算太多,這條街坐落于人民大街西街與幸福街之間的星城胡同,是不是略微有點(diǎn)拗口?因此人們對(duì)它有特定的稱(chēng)呼,這條美食街在長(zhǎng)春大學(xué)附近,于是大家便稱(chēng)之為“長(zhǎng)大美食街”。
這條美食街非常接地氣,各種路邊小攤應(yīng)有盡有,你在《人生一串》中看到的充滿(mǎn)煙火氣的畫(huà)面,在這里經(jīng)常上演。
夜幕降臨,在這并不繁華的街頭巷尾中,幾串烤肉,一瓶啤酒,三五好友圍坐,這就是紀(jì)錄片中表達(dá)的那份深夜路邊的得意,也是平凡熱辣的市井人生。
長(zhǎng)春大學(xué)美食街關(guān)于這條美食街上的小吃,不同的人有不同的記憶。一位在長(zhǎng)春大學(xué)讀書(shū)的朋友,畢業(yè)多年后,曾帶我們?nèi)ニ9忸櫟囊患?a href='/techan/21379' target=_blank>麻辣燙店,一進(jìn)門(mén)如往常般告訴老板加腸加鹵蛋,還有必不可少的宏寶萊,對(duì)他來(lái)說(shuō),一切都那么熟悉。
一碗簡(jiǎn)單的麻辣燙里,承載著許多人的青春與回憶,那是在網(wǎng)吧通宵打游戲后,第二天清晨熱氣騰騰的一餐,又或是下晚自習(xí)后,和室友們跑出來(lái)吃的一頓夜宵。
在這條美食街上,還有很多好吃的,比如釜山美食韓國(guó)炸醬面,他家的炸醬面堪稱(chēng)一絕,濃油赤醬,到店必點(diǎn),缺點(diǎn)大概就是熱量高了點(diǎn)。
除了釜山美食韓國(guó)炸醬面,這條街上還有其他美食,比如胖哥涼皮,褲帶面,雞公煲,炸雞,麥多餡餅,吮指排骨,每一佳大雞排,臭豆腐……
這家臭豆腐的味道很不錯(cuò),不過(guò)還沒(méi)開(kāi)始營(yíng)業(yè),不知道是不是由于疫情的? ?因。他家的豆腐塊是那種外表顏色焦黃的,出鍋后外焦里嫩,香辣可口,就是澆汁有點(diǎn)多。
“長(zhǎng)大美食街”上不僅有常駐接地氣的小吃,每逢有網(wǎng)紅美食出現(xiàn)時(shí),這里也會(huì)緊追潮流,從轟炸大魷魚(yú)到在雞蛋仔里的冰淇淋,從黑糖奶茶到臟臟包,這條街上應(yīng)有盡有,不斷誘惑著食客們。
去年這條“長(zhǎng)大美食街”曾經(jīng)一度變成廢墟,或許是因街上的商鋪存在違章建筑,容易引起安全隱患,當(dāng)時(shí)長(zhǎng)春市南關(guān)區(qū)城市管理行政執(zhí)法局下達(dá)了拆違的公告。
拆除違章建筑時(shí)期,周?chē)褲M(mǎn)建筑垃圾,也讓平時(shí)熱鬧的小街變得冷清起來(lái)。經(jīng)過(guò)數(shù)個(gè)月的改造,如今,這條美食街又“復(fù)活”了。
很久沒(méi)來(lái)這里,發(fā)現(xiàn)復(fù)活的美食街上新開(kāi)了不少店,有奶茶店,有拌面店,還有一排燒烤店,鐵板魷魚(yú),鐵板鴨腸,烤面筋,阿拉伯烤肉,奪命小串,目前新開(kāi)的幾家店還不知道味道如何,有待嘗試。
“長(zhǎng)大美食街”附近聚集了很多在此等餐的外賣(mài)小哥,這些騎車(chē)穿梭于大街小巷的人們,他們忙碌的身影,似乎告訴我們,經(jīng)歷疫情之后的這座城市正在復(fù)蘇,市井里弄又恢復(fù)了以往的煙火氣息。
你有去過(guò)這條“長(zhǎng)大美食街”嗎?你認(rèn)為改造后的美食街怎么樣?最喜歡哪個(gè)小吃?歡迎留言哦。
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