如果要從巴彥淖爾帶走一樣?xùn)|西,你會選擇什么?
讓你愛上一座城市的理由是什么?
還是為著城中的某一個人
總說巴彥淖爾這么好、那么好
卻也留不住你匆忙的腳步
現(xiàn)在,給你一個機(jī)會
既然巴彥淖爾留不住你
那么,就帶它一起走吧!
1.帶走一片風(fēng)景
雁戲鳥鳴,煙波繚繞
去納林湖
帶走湖中的一根蘆葦
輕沙漫漫,駝鈴聲響
去烏蘭布和
帶走沙漠中的一捧黃沙
滿山浸透,層林浸染
去大樺背
帶走樺林中的一片落葉
巴音戈壁,五彩斑斕
去瑪瑙湖
帶走塞上的一塊奇石
2.帶走一道美食
華萊士瓜
甜蜜的巴彥淖爾
我們的故鄉(xiāng)
有多甜?
比華萊士瓜還甜嗎?
“沁心瓜香飄萬里,爽口味美甜如蜜”,被譽(yù)為瓜中“仙品”,享有“天下第一瓜”之美稱的華萊士,它不說甜,誰敢說甜。此瓜大小適中,便于攜帶,也便于待客。如果要從巴彥淖爾帶走一樣?xùn)|西,你可千萬不能忘了它!
蘋果梨
蘋果梨因其外形丑陋又稱“中華丑梨”。但只要你給它一個機(jī)會,便一定會無法自拔的愛上它,口味鮮美香甜,果大肉多,脆而汁多,果核小,一口下去便是十足的滿足感。
且極耐貯藏,在一般的地窖里可以貯藏8~9個月。從巴彥淖爾帶它走,絕對不用擔(dān)心不好儲藏。
燈籠紅香瓜
燈籠紅香瓜是巴彥淖爾市五原縣的特產(chǎn)。五原勝豐“燈籠紅”香瓜種植歷史悠久,因其外型酷像燈籠,故流傳至今譽(yù)稱為燈籠紅香瓜,該品種平均果重400 g左右,果皮灰綠,皮薄肉厚、香脆爽甜,營養(yǎng)豐富,深受廣大消費(fèi)者青睞。
2014年,五原縣蔬菜辦公室申報(bào)的“五原燈籠紅香瓜”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審,實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
河套枸杞粒大飽滿、色澤紅潤、皮薄肉厚、籽少味甜、營養(yǎng)極為豐富,是公認(rèn)的純天然高級營養(yǎng)滋補(bǔ)品,有滋肝補(bǔ)腎,生精益氣、養(yǎng)血明目、治虛安神、潤肺搞癌、延年益壽的功效。
河套枸杞現(xiàn)已申請注冊為“沙海”牌枸杞。紅彤彤的枸杞送親朋,養(yǎng)顏又補(bǔ)身,那是再好不過了。
肉蓯蓉性溫,味甘咸,具有補(bǔ)腎壯陽、填精益髓、益精血、潤腸通便、延緩衰老的功能,為滋補(bǔ)上品。
因巴彥淖爾獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,使這里生長的肉蓯蓉個大、肉厚、味甜,被譽(yù)為“沙漠人參”。
紅腌菜作為河套地區(qū)的老百姓還把紅腌菜作為日常食品之一,可謂是“上得廳堂,下得廚房”。
從很久以前開始,河套地區(qū)農(nóng)民就一直食用紅腌菜。就連農(nóng)村上學(xué)的孩子,也常把它裝在兜里當(dāng)零食吃。現(xiàn)在,紅腌菜作為一種地方特色,已發(fā)展為產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn),并推出冰糖紅腌菜、枸杞紅腌菜等更適合大眾口味的新產(chǎn)品。
要比特色,紅腌菜可不輸給任何特產(chǎn),必須帶回去給江東父老嘗個鮮
糖麻葉是巴彥淖爾地方甜品中的頭牌,不僅看起來誘人食欲,吃起來更是唇齒留香,讓人難忘。
這別樣的香是來自做糖麻葉的油,用巴彥淖爾盛產(chǎn)的胡麻油做成的傳統(tǒng)甜點(diǎn),吃起來比蛋糕店里用黃油做的甜點(diǎn)更香醇,過口不忘。
民間叫做“釀(音:讓)皮”。是巴彥淖爾風(fēng)味較濃的傳統(tǒng)小吃。釀皮雖是小吃,但可作主食充饑解餓,也可當(dāng)菜肴,充當(dāng)下酒冷盤。冷熱均宜,四季可食。
千萬別覺得,一碗釀皮不起眼,無論是在飯店還是街巷,釀皮的招牌無處不在,外地來的朋友回家定要帶上幾份。
杭后肉焙子
早飯吃甚?吃個肉焙子哇
午飯吃甚?吃個肉焙子哇
晚飯吃甚?再吃個肉焙子哇
這就是巴彥淖爾的杭后肉焙子,你可以從春天吃到冬天,從早吃到晚的美食。酥軟的饃夾著肥瘦相間的肉,大大的一口下去,十足的滿足感油然而生,就著一口湯,感覺美到飛起來~
來“中國羊都”不帶點(diǎn)羊肉回去,像話嗎?要說中國哪里的羊肉最好吃,小編只給巴彥淖爾豎大拇指!
一方水土養(yǎng)一方羊,得益于優(yōu)越的地理位置,巴彥淖爾羊肉肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩,保證讓你吃上一次,絕對不會選擇其他羊肉了。
草原的味道,你知道!只因巴彥淖爾的那只羊。
河套酒
河套糧倉出好糧
公主神泉有好水
千年古方出好釀
淡雅濃香美名揚(yáng)
如果要從巴彥淖爾帶走一樣?xùn)|西,那么帶走一瓶河套好酒吧!冬來品佳釀,如沐春風(fēng),迎著這清風(fēng),我敬你一杯酒,愿你走遍四方歸來,有酒有肉依然有夢想!
3.帶走一份情誼
去巴彥淖爾的大街小巷走一走,這里有你久違的自在與輕松,沒有熙熙攘攘,也沒有嘈雜喧囂,行人三五成群,暢談古今,腳步緩慢而歡快。廣場舞大媽、騎自行車上學(xué)的孩子、步行上班的男女、攤售的老伯,一切都是那么和諧。
一個招呼、一聲問候、一抹微笑
如果你來過,如果你要走,請帶走巴彥淖爾的這份濃濃的人情味吧,離別后,盼重逢,別忘了?;貋砜纯?!
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