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張家口吃貨集結(jié)!國(guó)內(nèi)十大美食圣地,收藏起來

旅行總是與美食密不可分

走到一個(gè)地方,總要嘗過一種味道,才算圓滿

這一期的《跟著音樂去旅行》宇航為你們準(zhǔn)備了一份

《2021最值得打卡的美食之地》榜單。

希望你們2021能赴更多趟舌尖之約。

畢竟沒有什么,比食物更能直接讓人感到被治愈了。

TOP 10

銀川

銀川,這座 連新疆內(nèi)蒙都不放眼里的“碳水帝國(guó)”真的被交通耽誤了太久,2021年是時(shí)候去了。

TOP 9

臺(tái)州

@羊蔥兔豆魚

TOP 8

潮州&汕頭

拍攝@takumi

汕頭和潮州都屬于潮汕地區(qū)的一部分,但 兩個(gè)城市細(xì)究起來卻有非常不一樣的風(fēng)味,都值得一去。

拍攝@biubiu

不用化妝,穿著背心和拖鞋,隨意鉆進(jìn)路邊一間小店,都能遇到驚喜。在潮汕的日子太幸福了。

TOP 7

開封

直到去了一趟開封,忍不住發(fā)出天問 :為什么河南寶藏小吃還不出圈?

@石耀臣

這里是 豫菜的發(fā)源地,別看現(xiàn)在有點(diǎn)點(diǎn)冷門,但是豫菜卻是中國(guó)第一個(gè)菜系,開封在吃這件事上,領(lǐng)先了全國(guó)一千年。

這里的湯水滋潤(rùn)悠長(zhǎng),各種湯水開啟了本地人的一天。 一塊餅子一碗湯,開封人的早晨就是干濕搭配,地道管飽。

這里的 夜市充滿了1000年前的市井氣質(zhì),小吃可以從街頭吃到巷尾,有時(shí)候還要打包一份帶回去才算過癮。

有機(jī)會(huì)你們真的得去一趟,濃縮了整個(gè)河南的舌尖秘密,絕對(duì)不會(huì)讓你失望。

TOP 6

海寧

圖自 @央視《味道》

小吃美食遍布全城: 京粉、松花糕、木耳冬筍肉燒賣、方糕、肉粽粉絲煲、麥芽圓子……

小小一個(gè)餛飩就能有 南瓜餛飩、紅糖餛飩白糖餛飩、豆沙干蒸餛飩……等等外地人難以想象的味道。

金庸的俠氣也能在這里找見, 一碗早面配白酒彰顯海寧人的鋼鐵胃, 上過《舌尖》的瓦缸肉是東坡肉的“爺爺”……

錢塘江潮起潮落,把大海里的魚鮮送到海寧,江邊的美食街不缺愛鮮的食客。 一碗蟹面讓杭州、寧波上海人專程前來, 一道蝦爆鱔讓徐志摩心心念念;央視也專程來拍專題片……

如果你想找個(gè)慢悠悠的江南小城,慢悠悠地在街巷間找些落胃小食,海寧再適合不過。

TOP 5

桐鄉(xiāng)

圖自@央視《味道》

上有天堂,下有蘇杭,蘇杭之間有桐鄉(xiāng)。它自成一派的美食世界,對(duì)著想要貼秋膘的人來說有著致命的吸引力。

尤其是 冬季限定的羊肉面魯迅先生盛贊:“杭嘉湖再難熬的風(fēng)雪之夜,只要有桐鄉(xiāng)的羊肉面,什么毛病都沒有了”,

圖自@紀(jì)錄片《桐鄉(xiāng)味道》

蘿卜絲餅芽麥蹋餅芝麻香圓鵝頭頸鮮肉月餅香酥雞定勝糕桂花糕海棠糕……

藏在巷子里的 絲粉湯+豆腐干,靈魂點(diǎn)睛是“江南一絕”桐鄉(xiāng)辣醬;全是肉一粒米都找不到的 燒麥,脆嫩的筍丁讓牙齒也陷入愛河;外地少見的 炒餛飩上桌平平無奇,但午夜夢(mèng)回總是想起……

杭州高鐵最快17分鐘,就能到達(dá)的寶藏地,2021年絕對(duì)不要錯(cuò)過。

TOP 4

樂山

當(dāng)節(jié)假日游客都擠在成都時(shí), 成都老饕卻齊刷刷承包高鐵,去這里打牙祭。

這里就是樂山,真的超超超超好吃! (好吃到詞窮)

只有親自來這里吃一趟,你才會(huì)懂為什么四川人說 “食在四川、味在樂山”。

小紅書@Fanny范尼

《舌尖上的中國(guó)》《人生一串》《早餐中國(guó)》幾乎每部高分美食紀(jì)錄片都來過樂山覓食過。

這里光是小吃就多到你不能想象,連吃一周不重樣,每天吧唧吧唧不停嘴。

而且,樂山可能是 川渝地區(qū)最不辣的城市之一了,不辣的小吃很多,辣味的小吃也沒那么刺激。

物價(jià)也很感人,就算三餐中間塞滿小吃,一天下來 人均也不會(huì)超過200元,價(jià)格低得驚掉下巴,值得去。

TOP 3

漳州

@十壹圓

時(shí)代的節(jié)奏越來越快,漳州卻略顯笨拙地按照自己的節(jié)奏,不著急,慢慢走。

這里還藏著最正宗的古早好味道, “玩在蘇杭二州,吃在福建漳州”,漳州人一談吃,就沒其他人什么事了。

鹵面生燙豆花粉絲鍋邊糊貓仔粥海蠣煎五香卷沙茶面干拌面麻糍燒肉粽燒仙草蓮子四果湯......各種寶藏美食讓你吃到扶墻走。

@丹丹兒啊

漳州多的是 陪伴一代代人成長(zhǎng)的老店,幾十年如一日做好一樣小吃,不變的不只味道,還有價(jià)格。

這里的物價(jià)還停留在N年前, 人均20就能吃到飽, 100塊錢就能掃街吃個(gè)遍!

不僅如此,漳州還是 臺(tái)南小吃的起源,3百年前正是漳州人最先渡海來到臺(tái)灣,上岸地點(diǎn)就在臺(tái)南。對(duì)于漳州人來說“千辛萬苦為腹肚”, 漳州小吃從此在臺(tái)南落地生花。

對(duì)于游客來說,漳州名氣可能不如廈門大,但它絕對(duì)是個(gè)值得一去的旅行地,為了吃,為了玩。

TOP 2

湛江

廣東不止有順德、潮汕,湛江也是一個(gè)寶藏。

它是 中國(guó)大陸最南端的城市,三面環(huán)海,遍布了140個(gè)大大小小的海島,這也就意味著景色必定不會(huì)差。

別看湛江只是一個(gè)三線城市,但這里的人對(duì)美食比誰都講究。 講究時(shí)令,講究食材,講究原汁原味,人人都是美食家。

美食家莊臣也夸過湛江:“保持原汁原味的健康烹飪,回歸質(zhì)樸本真的平淡生活?!?

小編最喜歡湛江的 生蠔和 雞。雖然其他地區(qū)屢屢模仿,但滋味還是比不上原產(chǎn)地的一半鮮香。

在這座不張揚(yáng)的城市,你可以白天吃到黑夜,在阿球心中甚至 比潮汕、順德還多了幾分生猛,值得一去。

TOP 1

延吉

延吉 不僅能滿足大家對(duì)韓料的需求,還能同時(shí)滿足我對(duì)東北菜的渴望,畢竟是被稱為“小韓國(guó)”和“東北小成都”的地方,去一趟,韓國(guó)什么的都被我拋之腦后了。

延吉不大,這也意味著美食的集中,你不需要太奔波就能打卡全部美食。

烤串一條街、冷面一條街、一家挨著一家的啤酒屋……這個(gè)東北人公認(rèn)的美食之都,用數(shù)不清的好吃顛覆我們對(duì)東北美食的印象,絕對(duì)值得為吃遠(yuǎn)赴千里、。

還有什么美食城市是我們忽略了的嗎?

在評(píng)論里告訴我吧!

最后希望大家2021年都能被美食與愛包圍!

跟著音樂去旅行

周一到周五上午10點(diǎn)到11點(diǎn)

和宇航用音樂記錄一次旅行

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