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舌尖上不能忘卻的美食,屬于秦皇島的美食記憶

秦皇島,又稱秦,是港口城市,河北地級市,北方最大的糧油加工基地,中國第一批沿海開放城市。它是東北和華北兩個主要經(jīng)濟(jì)區(qū)的交匯處。秦皇島港是世界第一大能源輸出港,有國民經(jīng)濟(jì)“晴雨表”之稱。

秦皇島還是吃貨的天堂,好吃的數(shù)不勝數(shù),今天我們就來介紹一下秦皇島當(dāng)?shù)氐哪切?a href='/meishi/' target=_blank>美食吧。

麻醬燒餅

麻醬燒餅,是秦皇島當(dāng)?shù)氐囊坏莱R娒纥c(diǎn),麻醬燒餅含有多種維生素及微量元素,特別適合三高人群食用。上學(xué)的時候,早上媽媽總是買上一份咸豆腐腦和2個麻醬燒餅當(dāng)作我的早餐,真是滿滿的童年回憶啊。

營養(yǎng)價(jià)值:芝麻種子可以預(yù)防皮膚發(fā)炎,養(yǎng)血護(hù)膚、維護(hù)頭發(fā)健康、燒餅?zāi)苎泳徦ダ?、增加皮膚彈性、潤腸通道。

粉鴿子

粉鴿子,在當(dāng)?shù)亟?a href='/gezi/' target=_blank>鴿子。是河北省秦皇島市的一種特色美食,在秦皇島十分普遍??梢宰?a href='/techan/15410' target=_blank>春卷,千子等傳統(tǒng)美食,也可以焦熘、滑熘,十分美味,

歷史淵源:相傳慈禧太后吃過各種菜肴。一次,她在用膳的時候,太監(jiān)送來膳食,慈禧說:"擱這。"由于慈禧是滿人,太監(jiān)聽成了"鴿子",后來就有諂媚之人將這道菜的名字改成了“鴿子”流傳至今。

四條包子

四條包子鋪起源于1958年,是秦皇島的一道當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名點(diǎn),也是來秦皇島必吃秦皇島特色美食,它的造型美觀、口味獨(dú)特、入口肥而不膩。深受廣大旅游人士的喜愛,四條包子鋪曾獲““河北名吃金鼎獎““十佳名吃”等榮譽(yù)。

歷史故事:相傳明代將軍戚繼光率領(lǐng)士兵鎮(zhèn)守山海關(guān)。北部粗糧多,士兵們不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣。有人就用餑欏葉制成餑欏餅,改善了士兵們的伙食。

楊腸子

楊腸子是當(dāng)?shù)匾环N非常具有特色的美食,它歷史悠久,入口香醇,這樣的火腿腸是一位名美食老藝人制作的,隨著時間的推移,人們就給這位老藝人取了個外號叫“楊腸子”,他創(chuàng)作的那種火腿美食也被叫做“楊腸子”。

營養(yǎng)價(jià)值:具有潤燥,補(bǔ)虛,止渴,止血的功效??捎镁徑馓撊?,口渴,痔瘡,便血,便秘等癥狀。

你還知道秦皇島哪些美食記得評論區(qū)留言哈。

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