石家莊藁城6大推薦美食,地方美食彰顯地方特色
藁城區(qū)(原藁城市),地處河北省西南部,省會(huì)石家莊市東部,下面小編給大家分享一下到了藁城要品嘗一下的6道地方美食。
1、藁城宮面
藁城宮面是河北省富有地方特點(diǎn)的傳統(tǒng)風(fēng)味食品,是以精粉、精油、精鹽為原料,然后用傳統(tǒng)制作工藝制作而成,具有條細(xì)空心,油亮潔白,粗細(xì)均勻整齊的特點(diǎn)。除此之外,藁城宮面味道獨(dú)特,不僅回鍋而不爛,而且較有口勁,屬于藁城市最重要的出口美食。
2、藁城鴨梨
藁城鴨梨是河北省石家莊市藁城市的特產(chǎn)。宮梨,藁城傳統(tǒng)名特產(chǎn)品鴨梨,亦名雅梨,古稱真定御梨。因由天津口岸公司經(jīng)營(yíng),又稱天津鴨梨,是燕趙大地最古老的優(yōu)良果品之一。
3、藁城冬棗
藁城冬棗是河北省石家莊市藁城市的特產(chǎn)。藁城冬棗果皮赭紅光亮,皮薄肉脆,營(yíng)養(yǎng)多汁,甘甜清香,維生素含量是蘋果的70倍,梨的100倍, 營(yíng)養(yǎng)極為豐富,被譽(yù)為“活維生素丸”,被冠以“百果之王”、“天下奇果”之美譽(yù)。
4、棋子燒餅
棋子燒餅是當(dāng)?shù)睾苡忻?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃,因其外形像小鼓,而且與棋子相似而得名,具有包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種不同的口味,不過(guò)大都是色澤金黃、肉餡鮮香,酥脆適口,而且具有耐儲(chǔ)存的特點(diǎn),所以深受食客們喜愛(ài),當(dāng)?shù)氐?a href='/meishijie/' target=_blank>美食街的棋子燒餅價(jià)格最便宜,味道最好。
5、藁城宮酒
藁城宮酒是河北省石家莊市藁城市的特產(chǎn)。藁城(古稱廉州)具有“清亮透明,甜香爽凈,醇厚優(yōu)雅,回味悠長(zhǎng)”之獨(dú)特風(fēng)韻,具有舒筋活血,增進(jìn)食欲之功效。
6、藁城蒸碗
藁城蒸碗流傳已久,可以說(shuō)是藁城北部傳統(tǒng)特色美食之一。尤其是在農(nóng)村,婚嫁喜事和春節(jié)期間才有準(zhǔn)備,主要用來(lái)招待親朋好友,可以說(shuō)是藁城人待客時(shí)最高級(jí)別的上等菜肴。
以上是給大家分享的藁城的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯(cuò),到藁城的朋友可以找找嘗嘗,歡迎藁城的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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